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이른 아침 숙소에서 만나 아침 식사 후, 언덕과 산자락 사이로 펼쳐진 아름다운 자연 경관을 감상하며 약 1시간 정도 차를 타고 첫 번째 도시인 아바치아 디 파르파로 이동합니다. 투어 동안 아바치아 디 파르파, 카스페리아, 몬타솔라, 코타넬로, 에르모 디 산 카탈도 등의 도시를 방문합니다.
사비나는 현지 특색이 뚜렷하고 가장 유명한 로마 음식을 맛볼 수 있는 곳입니다. 저희가 현지 식당으로 안내해 드리면 잊지 못할 이탈리아식 점심 식사를 경험하실 수 있을 겁니다.
1. 파르파 수도원(이탈리아어: Abbazia di Farfa)은 이탈리아 중부 라치오 주 북부에 위치한 지역 수도원입니다. 중세 시대에는 이탈리아에서 가장 부유하고 유명한 수도원 중 하나였습니다. 베네딕토회 소속이며, 로마에서 약 60km 떨어진 파라 사비나 코무네(지방 자치 단체)에 위치하고 있으며, 파라 사비나 코무네의 일부이기도 합니다.
2016년에는 이탈리아 중세 베네딕토회 수도원 8곳의 일부로서 유네스코 세계유산 잠정 목록에 추가되었으며, 이는 "중세 이탈리아 베네딕토회 정착지의 문화 경관"을 대표하는 유산입니다.
2. 카스페리아.
카스페리아는 중세 건축 양식의 성벽으로 둘러싸인 도시이며, 도시의 가장 큰 볼거리는 바로 고대 성벽입니다. 이 성벽은 약 천 년 전에 건설되었으며, 대부분이 아직도 온전하게 남아 있습니다. 원래 방어 목적으로 지어진 이 성벽은 일부 복원 작업을 제외하고는 외관이 거의 원형 그대로 보존되어 있습니다. 도시는 이 고대 성벽 안에서 발전해 왔으며, 성벽은 여전히 도시의 소중한 고대 유산으로 남아 있습니다.
3. 몬타솔라.
몬타솔라는 리에티 주에 위치한 인구 약 400명의 아주 작은 마을로, 사비네 산맥에서 가장 높은 탄시아 산의 자락에 자리 잡은 그림 같은 중세 도시입니다. 이곳에서는 티베르 강 좌안의 지류인 아이아 계곡의 울창한 숲이 내려다보입니다. 몬타솔라 마을의 영토에는 로마 시대부터 정착 흔적이 남아 있으며, 최초의 거주지는 로마 시대 건축물을 사용했는데, 아마도 시골 별장이었던 쿠르티스 데 라우리였을 것입니다. 이 이름은 울창한 월계수 숲이 있었던 데서 유래했습니다. 이 정착지는 고트족에 의해 파괴되었고, 주민들은 산 피에트로 산으로 피난했을 것으로 추정됩니다.
4. 에르모 디 산 카탈도.
이 은둔처는 16세기부터 산 카탈도라는 이름과 연관되어 왔습니다. 이러한 봉헌의 이유는 알려지지 않았습니다. 전승에 따르면, 로쇼의 주교가 서기 325년 니케아 공의회 이후 아리우스파의 박해를 피해 이곳에 피신했다고 합니다. 그러나 이 이야기는 근거가 없습니다. 알려진 바에 따르면, 그는 팔레스타인에서 오다가 난파 사고로 타란토에 도착하여 그곳에 머물다 세상을 떠났습니다. 그는 대성당에 묻혔고, 이후 도시의 수호성인으로 추앙받게 되었습니다.
