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이 특별한 개인 가이드 투어를 통해 콜로세움, 팔라티노 언덕, 로마 포럼 등 고대 로마의 주요 명소를 둘러보세요. 투어 후에는 트라스테베레에 위치한, 서기 1세기 로마 시대의 저수조를 세심하게 복원하여 만든 지하 저장고에서 Wine Pairing 미식 시식을 즐기실 수 있습니다.
간단히 말해, 여러분은 로마인들이 플라비아 원형 경기장(현재의 콜로세움)을 건설하기 위해 사용했던 역사적 측면, 전설, 그리고 놀라운 공학 및 건축 솔루션을 모두 발견하며 독특한 경험을 할 기회를 갖게 될 것입니다.
콜로세움을 방문하고 로마 포럼으로 이동한 후, 2,500년 된 비아 사크라를 따라 티투스 개선문을 지나 기원전 753년 로마가 건립된 팔라티노 언덕까지 걸어가 보세요.
팔라티노 언덕에서 멋진 전망을 감상하고 황궁 유적을 둘러보세요.
콜로세움과 고대 로마 투어를 마친 후, 트라스테베레의 비아 델 아르코 디 산 칼리스토 20번지에 위치한 와인 셀러에 방문하여 특별한 와인과 음식 페어링을 경험해 보세요.
전문 직원이 맛있는 요리와 완벽하게 어울리는 와인을 고르는 방법을 안내해 드립니다. 메뉴에는 제철 식재료가 포함되어 있습니다. 와인을 제대로 시음하고 음식과 완벽한 페어링을 하는 방법도 배우실 수 있습니다.
저희는 기원전 1세기 고대 로마 저수조를 활용하여 만든 와인 저장고를 자랑스럽게 소개합니다. 로마 중심부 트라스테베레에서 특별한 경험을 선사하는 저희 와인 저장고는 훌륭한 와인과 완벽한 조화를 이루는 요리뿐 아니라, 유서 깊은 분위기 속에서 편안한 휴식을 제공해 드리는 것을 목표로 합니다. 저희의 가장 중요한 가치는 순수한 맛의 조화를 추구하고 미각을 자극하는 것입니다.
파불루스 와이너리는 슬로우 푸드* 인증 기관에서 인정받은 제품만을 엄선하여 제공합니다. 이 제품들은 이탈리아 미식의 전통과 역사를 보존하며 환경과 생물 다양성을 존중하는 소규모 장인들이 생산한 것입니다. (DOP, IGP) 파불루스의 음식과 와인 여정에 오신 것을 환영합니다!
이탈리아 북부에서 남부까지 맛있는 음식의 맛을 경험하는 여행: 고르곤졸라 DOP, 타지아스카 올리브, 파르마 햄 DOP, 파르미지아노 레지아노, 라르도 디 콜로나 DOP, 볼로네제 모르타델라 DOP, 마르케 지방의 살라미, 토스카나 "시코코" 빵 DOP, 아마트리체 베이컨, 베롤리 PGI 빵, 로마 포카치아, 버팔로 모짜렐라 Campania, Moliterno PGI pecorino, Provolone del Monaco PDO, Podolica cow bresaola, PGI Crusco 후추 등!
