프로슈토, 파르메산 치즈, 발사믹 식초, 그리고 페라리 투어 (점심 포함) | 이탈리아

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이 하루 종일 진행되는 체험을 통해 세계에서 가장 유명한 이탈리아 브랜드 네 곳의 비밀을 알아보세요.

저희 운전기사가 볼로냐, 모데나, 피렌체에 있는 숙소 또는 볼로냐 시내 중심가의 미팅 장소에서 고객님을 픽업해 드립니다. 그러면 맛있는 음식과 페라리 체험을 시작하실 수 있습니다.

치즈 공장을 방문하여 숙성된 파르미지아노 레지아노 치즈가 어떻게 만들어지는지 배우는 특별한 경험을 하게 됩니다. 전통적인 구리 가마에서 응고되는 과정부터 소금에 절이고 '바퀴 성당'이라고 불리는 숙성실에서 최종 숙성에 이르기까지, 파르미지아노 레지아노 PDO의 가장 정통적인 제조 과정을 직접 눈으로 확인해 보세요. 이 명실상부한 음식의 아이콘이 될 파르미지아노 레지아노의 거의 모든 생산 단계를 직접 목격할 수 있는 특별한 기회입니다. 투어 마지막에는 시식 시간도 마련되어 있습니다.

"아체타이아"를 방문하여 "검은 황금"이라 불리는 모데나 전통 발사믹 식초의 생산 과정을 살펴보고, 가이드 투어 마지막에 시음도 즐기실 수 있습니다. 투어 후에는 현지 음식과 발사믹 식초의 조화로운 맛을 탐구하는 간단한 점심 식사가 제공됩니다. 단, 점심 식사에는 메인 코스가 포함되어 있지 않습니다.

이 지역에 오셨다면 마라넬로에 있는 페라리 박물관을 방문하지 않고는 여행이 완성될 수 없습니다. 역사상 가장 유명한 슈퍼카 브랜드인 페라리를 직접 보고, 무료로 입장할 수 있는 박물관에서 그 역사에 대해 새로운 것을 배워보세요.

다음으로 프로슈토 공장으로 이동합니다. 투어는 생산 역사에 대한 간략한 설명으로 시작하여 신선한 고기를 가공하는 '냉장 구역' 방문, 최상의 고기를 선별하는 방법, 염장 기계 및 냉장/숙성실 견학으로 이어집니다. 마지막에는 시식 시간이 있습니다.

방문 순서는 변경될 수 있음을 알려드립니다. 모든 생산 현장은 가동 중인 시설이므로, 방문 시점에 특정 생산 공정의 어떤 단계가 진행 중이거나 공개될지는 보장할 수 없습니다.