에밀리아로마냐의 가장 유명한 진미들을 하루 만에 경험해 보세요. 파르미지아노 치즈와 모데나 전통 발사믹 식초를 생산하는 소규모 지역 농장을 방문하고, 지역 특산물을 맛보고, 페라리 박물관을 둘러보세요.
아침에 볼로냐 시내 중심가의 호텔, 기차로 도착하시는 경우 볼로냐 기차역, 또는 볼로냐 시내 중심가의 지정된 만남 장소에서 픽업해 드립니다. 볼로냐는 피렌체, 파도바, 베로나와 교통편이 잘 연결되어 있지만, 기차표를 예매하시기 전에 저희에게 연락 주시면 가장 적합한 기차편을 안내해 드리겠습니다.
약 1시간 정도 차로 이동 후, 낙농장을 방문하여 소에서부터 치즈 덩어리가 되기까지 파르미지아노 레지아노 치즈 생산 과정에 대해 새로운 것을 배우는 것으로 하루를 시작합니다. 생산자 직원이 직접 안내를 해드리므로 궁금한 점은 모두 해결하실 수 있습니다. 투어 후에는 가이드와 함께하는 시식 시간이 있습니다.
저희는 대대로 모데나 전통 발사믹 식초를 생산하는 작은 농장에도 들릅니다. 농장 주인분께서 생산 과정을 보여주시고 발사믹 식초의 특징과 고급 요리에서도 그토록 높이 평가받는 이유를 설명해 주실 것입니다. 방문 후에는 숙성 기간이 다른 현지 발사믹 식초를 시음하고, 현지 음식과 발사믹 식초의 미식적 조화를 탐구하는 가벼운 점심 식사를 즐기실 수 있습니다.
이 지역에 오셨다면 페라리 박물관을 방문하지 않고는 완벽한 여행이라고 할 수 없습니다. 역사상 가장 유명한 슈퍼카 브랜드인 페라리를 만나볼 수 있을 뿐 아니라, 람보르기니 박물관에서 페루치오 람보르기니의 천재적인 작품과 매혹적인 역사를 살펴볼 수 있습니다.
하루 일정이 끝나면 운전기사가 여러분을 만남 장소로 다시 데려다 줄 것입니다.
