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로마를 방문하는 것은 고대 건축물을 탐험하거나 불멸의 예술 작품들을 감상하는 것만이 아닙니다. 세계적으로 유명한 음식 문화를 깊이 있게 경험하는 것도 중요한 부분입니다. 만약 현지 음식에 관심이 많으시다면, 전통 이탈리아 요리를 직접 만들어보는 건 어떠세요? 영어가 가능한 훌륭한 셰프와 함께하는 잊지 못할 쿠킹 클래스에 참여하여, 셰프의 안내에 따라 멋진 4코스 이탈리아 요리를 단계별로 만들어보세요.
이 체험은 현지 시장 방문으로 시작되며, 그곳에서 당일 신선한 재료를 직접 고르게 됩니다. 이탈리아 시장은 오감을 만족시키는 곳입니다. 다채로운 색상, 풍부한 흙내음, 그리고 눈이 휘둥그레질 정도로 다양한 과일과 채소들을 구경하며 마치 현지 시장 방문객이 된 듯한 아침을 보내게 될 것입니다. 하지만 걱정하지 마세요. 전문 셰프가 재료 선택을 도와줄 것입니다.
시장을 둘러본 후, 학교까지 짧은 거리를 이동하여 프로세코와 안티파스티로 환영 리셉션을 즐기실 수 있습니다. 쿠킹 클래스는 영원한 도시 로마의 중심부에 위치한 저희 두 학교 중 한 곳에서 진행됩니다. 한 곳은 나보나 광장에서 아주 가까운 곳에, 다른 한 곳은 판테온에서 몇 걸음 거리에 있습니다.
실습 수업이 시작되면, 최고의 파스타 요리, 육즙 가득한 메인 요리, 곁들임 요리(또는 "콘토르노"), 그리고 물론 디저트까지 완벽하게 만드는 기술을 익히게 될 것입니다. 모든 레시피는 전통 방식을 엄격히 준수하며, 여러분의 취향에 맞춰 조정해 드립니다.
하루를 마무리하며, 저희 다이닝룸에서 직접 준비하신 맛있는 음식으로 만든 만찬을 즐기실 수 있습니다. 물론 엄선된 이탈리아 와인도 곁들여 드립니다!
