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로마에서 즐기는 고급 와인 만찬을 통해 이탈리아의 풍미를 경험해 보세요.
판테온 근처 미네르바 광장에서 가이드를 만나 근처 식당에 예약된 테이블로 이동하세요. 식당 주인들이 마치 자신의 거실로 초대하는 듯 따뜻한 미소와 악수로 여러분을 맞이할 것입니다.
지하실 바닥은 일반적으로 식전주를 즐기는 공간입니다(유지 보수 또는 복원 공사 중인 경우는 제외).
어쨌든, 음식과 Wine Pairing 디너는 레스토랑의 멋진 홀이 있는 1층에서 열립니다.
마치 친구 집에 온 듯한 편안함을 느끼실 수 있을 거예요. 주방을 책임지는 셰프이자 엄마인 티나와 그녀의 아들 알레산드로를 만나보세요. 친절하고 전문적인 카사 블레베 직원들과 함께 잊지 못할 감동적인 저녁 시간을 보내세요. 최고의 와인과 음식 페어링, 전통과 스타일이 조화롭게 어우러진 특별한 경험을 선사해 드릴 준비가 되어 있습니다. 주인은 와인을 음미하는 법과 음식과의 환상적인 페어링에 대해 자세히 설명해 드릴 거예요.
콜드미트와 염소고기, 토메 치즈 또는 페코리노 치즈와 곁들여 먹는 프로세코 등 이 집의 특선 요리를 즐겨보세요. 롬바르디아, 피에몬테, 토스카나 지방의 치즈도 맛보실 수 있습니다. 이어서 파케리 알 카치오 에 페페(치즈와 후추를 넣은 파스타)와 같은 전형적인 파스타 요리, 소고기 또는 생선 메인 요리, 그리고 디저트로 다양한 이탈리아식 페이스트리를 즐겨보세요.
현지 미식 전문가와 소믈리에가 여러분을 음식과 Wine Pairing 의 놀라운 세계로 안내합니다. 멋지고 기억에 남는 저녁 식사를 통해 이탈리아 와인의 전통과 역사를 발견해 보세요.
네 가지 훌륭한 와인을 특선 요리와 함께 시음해 보세요. 친절한 가이드가 저녁 식사에서 음식과 와인을 완벽하게 조화시키는 비법을 알려드립니다. 이것이야말로 세상에서 가장 멋진 경험이니까요.
식전주부터 디저트까지, 이탈리아 스타일로 오감을 만족시키는 여행을 떠나 이탈리아 요리의 차별점과 매력을 발견해 보세요.