디아망 블루 호에서 3코스 미식 크루즈를 즐기며 센 강을 따라 펼쳐지는 낭만적이고 특별한 미식 여행을 만끽해 보세요. 우아함, 미식, 그리고 아름다운 경치가 어우러진 이 특별한 경험에서 파리의 가장 아름다운 야경을 감상하며 세련된 요리를 맛보세요.
로맨틱한 저녁, 특별한 기념일, 또는 단순히 즐거움을 위해서든, 이 특별한 디너 크루즈의 마법 같은 분위기에 흠뻑 빠져보세요.
먼저 불에 구운 연어 타타키, 시치미 토가라시 양념, 참깨 과카몰리, 새콤한 요거트를 곁들여 보세요.
고수 오일, 바삭한 랍스터 빵.
또는 가을 호박 크림 수프에 팬에 볶은 버섯, 밤과 헤이즐넛 조각, 크리미한 스트라치아텔라 치즈를 곁들인 메뉴를 선택해 보세요.
추가 요금을 내시면 남서부산 후추를 뿌린 오리 푸아그라를 무화과 처트니, 믹스 엔다이브와 호두 알갱이, 호두 오일 비네그레트, 그리고 수제 할로 플뢰르 드 셀과 함께 즐기실 수 있습니다.
메인 코스로는 7시간 동안 조리한 양 어깨살과 감자 무슬린, 커민을 곁들인 구운 호박, 캐러멜라이즈드 양파, 타임을 넣은 졸인 육즙 또는 고구마 무슬린, 프랑스식 완두콩, 강황을 넣고 볶은 회향, 레몬 회향 크림을 곁들인 구운 대구 필레 중에서 선택하세요.
비건 또는 채식주의자를 위한 옵션으로는 크리미한 붉은 렌틸콩 수프, 구운 콜리플라워, 팔라펠, 고수 오일을 주문하실 수 있습니다.
장미수를 곁들인 붉은 과일 콩피, 마다가스카르산 바닐라 샹티이 크림, 이탈리안 머랭, 딸기, 라즈베리, 블루베리, 블랙베리로 구성된 이국적인 파블로바로 식사를 마무리하세요.