헨트 초콜릿 역사 워크숍｜벨기에

헨트 중심부에 위치한 저희 초콜릿 숍에 오신 것을 환영합니다. 16세기부터 이어진 헨트에서 가장 오래된 건물 중 하나에 자리한 워크숍 공간에서 벨기에 초콜릿의 진수를 경험해 보세요.

초콜릿 전문가가 카카오로 초콜릿을 만드는 방법에 대해 짧게 소개한 뒤, 독특한 카카오 빈을 활용해 나만의 초콜릿 바를 직접 만들어 봅니다. 가장 보람찬 운동이 될 것임을 약속드립니다!

작업하는 동안 전문가가 5,000년 초콜릿 역사를 안내하며 수많은 재미있는 일화를 들려드립니다. 마야와 아즈텍 문명부터 마사 워싱턴과 마리 앙투아네트, 피로 물든 입술 이야기부터 약국에서 탄생한 봉봉까지, 초콜릿의 역사는 결코 지루하지 않습니다. 역사적인 음료와 초콜릿 제품을 시식하며 시대에 따른 초콜릿의 발전 과정을 깊이 있게 이해할 수 있습니다.

초콜릿 바 모양을 잡은 후에는 17세기 핫초코 레시피를 재현해 봅니다. 취향에 따라 향신료, 초콜릿, 설탕의 양을 조절해 보세요.

워크숍의 마지막은 벨기에 최고 쇼콜라티에들이 만든 4가지 초콜릿 봉봉 시식으로 장식합니다. 전통적인 맛부터 현대적인 맛까지 다양하게 즐겨보세요.

워크숍이 끝나면 직접 만든 초콜릿 바를 맛보거나 집으로 가져가 가족 및 친구들과 나눠 드실 수 있습니다.

시식이 끝난 후에는 활기차게 다음 관광을 이어갈 수 있습니다! 도보 5분 거리 내에 그라벤스틴 성(Castle of the Counts), 파터스홀(Patershol), 그라스레이/코렌레이(Graslei/Korenlei)가 있으며 보트 투어도 즐길 수 있습니다.