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카타콜로 항구에서 따뜻한 환영을 받으며 하루를 시작하세요. 가이드를 만나 올림픽 경기의 발상지인 고대 올림피아로 향합니다. 가이드의 설명을 들으며 웅장한 유적지와 박물관을 둘러보고, 고대 유적의 역사적, 문화적 중요성을 이해해 보세요. 고대 사원, 운동 시설, 그리고 올림픽의 시작이었던 전설적인 경기장을 감상하세요.
다음으로, 북적이는 인파를 뒤로하고 평화로운 시골로 향하여 나소스 가족이 3대에 걸쳐 정성껏 가꿔온 올리브 농장을 방문하세요. 올리브 나무 사이에서 나소스의 아버지와 계절에 따라 매일 농장을 돌보는 지역 일꾼들을 만나보세요. 가이드가 농장 곳곳을 안내하며 올리브를 수확하여 착유소로 옮기기까지의 재배 과정을 설명해 드릴 것입니다.
이곳에서는 가족이 직접 재배한 최고급 엑스트라 버진 올리브 오일을 용기에서 바로 맛볼 수 있을 뿐 아니라, 올리브, 갓 구운 빵, 그리고 방사 유정란, 토마토, 오이, 애호박, 가지 등 다양한 지역 농산물을 맛볼 수 있습니다. 대부분의 농산물은 집 정원에서 직접 수확한 것입니다. 수확과 준비 과정을 직접 눈으로 확인하며 참여해 보세요.
다음으로는 올림피아 중심부에 있는 가족이 운영하는 선술집으로 가보세요. 관광객을 위한 식당이 아니라 그리스의 따뜻한 환대가 살아 숨 쉬는 곳입니다. 가족이 직접 재배한 올리브유와 갓 수확한 재료를 사용하여 차지키 소스, 애호박 튀김 등 전통 그리스 요리를 만들어보는 재미있고 체험형 요리 수업에 참여해 보세요.
떠나시기 전에 레시피 인쇄본을 받아 집에 돌아가 친구와 가족에게 나눠주세요. 하루를 마무리하며 따뜻하고 자연스럽고 편안한 분위기 속에서 가족과 함께 정성껏 준비한 그리스 가정식을 즐겨보세요.
