미노아 문명의 중심지인 크노소스 궁전 방문으로 하루를 시작하세요. 고대 복도, 프레스코화, 유서 깊은 안뜰을 자유롭게 둘러보시고, 필요에 따라 현지 공인 가이드의 안내를 받으실 수 있습니다. 이어서 전통 비누 제작 공방을 방문하여 오랜 전통 방식으로 만들어지는 천연 올리브 오일 비누의 제조 과정을 직접 살펴보세요.
다음으로 **현지 올리브 압착소**로 이동하여 생산 과정을 둘러보고 프리미엄 올리브 오일 시음을 즐겨보세요. 올리브가 어떻게 재배되고, 압착되어 크레타의 명물인 "액체 금"으로 변모하는지 알아보세요. 체험은 페자 지역에 있는 **가족 소유 와이너리**에서 계속됩니다. 포도밭과 와인 저장고 투어를 즐긴 후, 크레타 전통 음식과 함께 다섯 가지 현지 와인을 시음해 보세요.
페자에서 신선한 제철 요리와 현지 와인을 곁들인 **전통 크레타식 점심 식사**로 하루를 마무리하세요. 점심 식사 후에는 크레타 시골의 맛과 이야기, 소박한 아름다움을 마음속에 간직한 채 경치 좋은 길을 따라 숙소로 돌아가는 여유로운 시간을 보내세요.