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따뜻하고 정겨운 주방에서 아침, 오후, 또는 저녁 시간을 보내는 것을 상상해 보세요. 진짜 태국 음식을 요리하고, 새로운 친구들과 웃고, 함께 만든 음식을 맛있게 먹는 시간을 말이죠.
그것이 바로 화이트 로터스 타이 쿠킹 클래스에서 우리가 매일 하는 일입니다.
저희 호텔은 방콕 구시가지의 중심부에 위치해 있으며, 왕궁에서 아주 가까운 거리에 있습니다. 찾아오시기도 쉽고, 오시기도 편리합니다. 여러분을 맞이할 날을 손꼽아 기다리고 있겠습니다.
- 먼저 시장에 가봅시다 (오전 및 오후 수업만 해당)
하루는 방콕에서 가장 오래되고 사랑받는 시장 중 하나인 팍 클롱 탈랏(Pak Khlong Talat)까지 산책하는 것으로 시작하세요. 저희 숙소에서 아주 가까운 곳에 있습니다.
250여 년 전, 상인들은 이 운하를 따라 모여 신선한 꽃과 허브를 팔기 시작했습니다. 대대로 사람들이 이곳을 찾았고, 오늘날 이 아름다운 시장은 여전히 활기 넘치는 모습으로 세계 10대 꽃 시장 중 하나이자 세계 3대 난초 시장으로 손꼽히고 있습니다.
강사와 함께 꽃과 싱싱한 채소로 가득한 형형색색의 가판대를 거닐어 보세요. 레몬그라스를 만지고, 카피르 라임 잎의 향기를 맡으며, 이곳의 마법 같은 분위기를 느껴보세요. 주방으로 돌아올 때쯤이면 벌써 요리할 생각에 들떠 있을 거예요.
시원하고 쾌적한 주방으로 돌아와서, 드디어 진짜 재미가 시작됩니다! 여러분은 처음부터 끝까지 직접 만드는 태국 요리 4가지를 만들어 볼 거예요.
* 똠얌꿍 — 태국의 유명한 맵고 시큼한 새우 수프
* 팟타이 — 누구나 좋아하는 볶음면 요리
* 쏨땀 — 신선하고 살짝 매콤한 그린 파파야 샐러드
* 망고 스티키 라이스 — 달콤하고 부드러우며 만족스러운 태국식 디저트
강사님은 수업 시간 내내 바로 옆에서 가르쳐주고, 도와주고, 응원해 주십니다. 수업이 끝나면 함께 앉아서 직접 만든 작품들을 감상합니다.
가시기 전에 작은 선물을 하나 더 드릴게요. 태국의 아름다운 전통인 백연꽃 접는 법을 알려드리겠습니다. 차분하고 즐거운 이 백연꽃은 집으로 가져가기에도 정말 특별한 기념품이 될 거예요. 방콕의 작은 조각을 직접 손으로 만들어 보세요.
- 모든 것이 포함되어 있습니다. 미소만 가져오시면 됩니다.
태국 허브 환영 음료, 신선한 재료, 조리 도구, 디지털 레시피북, 그리고 수료증까지 모두 준비되어 있습니다.
예상치 못한 일도 없고, 추가 비용도 없습니다. 맛있는 음식, 따뜻한 마음, 그리고 집으로 가져갈 추억만 남을 뿐입니다.
- 요리 경험이 없어도 괜찮습니다
- 채식주의자, 비건 및 글루텐프리 식단에 적합합니다
- 친절하고 영어를 구사하는 강사들
- 소규모의 아늑한 그룹
- 무료 와이파이
- 출발 1일 전까지 무료 취소 가능