[중국] | 상하이 둔황 신화 D&F 미식 레스토랑 (번드 22점)

상하이 둔황 선화 D&F 미학 레스토랑은 둔황 문화와 요리 예술을 완벽하게 조화시켜 몰입감 넘치는 다이닝 경험을 제공합니다. 독특한 '벽화 미학 요리'의 각 요리는 둔황의 유명한 프레스코화에 대한 헌사이자 재해석으로, 식사를 고대 예술 여행으로 변화시킵니다.

이 레스토랑은 둔황 프레스코화를 반영하도록 창의적으로 디자인된 요리인 '벽화 미학 요리'를 전문으로 합니다. 예를 들어, 소고기 빵으로 고대 관문을 형상화한 '둔황 윈멍관'과 320호 석굴의 천상의 인물들에게서 영감을 받아 도미와 참치를 귀한 재료로 만든 시각적으로 아름다운 요리인 '비천 산화' 등이 있습니다.

와이탄 22호에 위치한 상하이 둔황 선화 D&F 미학 레스토랑은 손님들에게 와이탄의 아름다운 전망을 선사합니다. 식사를 하면서 상하이의 상징적인 해변 풍경을 감상하며 그림 같은 배경으로 문화적, 요리적 여정을 더욱 풍요롭게 할 수 있습니다.

네, 상하이 둔황 선화 D&F 미학 레스토랑은 인터랙티브 엔터테인먼트를 제공합니다. 손님들은 '비천 춤 인터랙션'을 즐길 수 있으며, 이는 몰입감 넘치는 둔황 문화 경험을 더하고 식사 중에 고대 예술에 생기를 불어넣습니다.

'둔황 윈멍관'은 옥문관을 형상화한 서리가 내린 소고기 빵, 황금 옥수수 케이크, 고기 소스로 구성됩니다. '비천 산화'는 둔황 320호 석굴의 네 비천에게서 영감을 받아, 도미와 참치와 같은 고급 재료를 사용하여 우아하게 흩날리는 꽃 모티프를 정교하게 제작했습니다.

몰입감 있는 경험은 둔황 문화와 요리 및 예술적 요소의 완벽한 융합에서 비롯됩니다. 프레스코화에서 영감을 받은 요리, 우아한 와이탄 전망, 비천 춤과 같은 인터랙티브 요소가 포함되어 고대 중국 예술과 역사를 통한 다감각적인 여행을 선사합니다.

'벽화 미학 요리'의 핵심 콘셉트는 둔황 프레스코화를 먹을 수 있는 예술로 변환하는 것입니다. 각 요리는 고대 벽화에 대한 창의적인 재해석이자 오마주이며, 다양한 재료와 프레젠테이션을 사용하여 둔황의 풍부한 예술 유산과 사막 풍경의 이야기와 아름다움을 불러일으킵니다.

테마 요리는 둔황 프레스코화와 사막 풍경에서 직접적인 영감을 얻습니다. 서리가 내린 소고기, 황금 옥수수 케이크, 도미, 참치, 소고기 정강이와 같은 재료가 신중하게 선택됩니다. 예를 들어, '둔황 윈멍관'은 소고기 빵을 특징으로 하며, '비천 산화'는 고급 생선을 사용하여 문화적 서사와 자연 요소를 시각적으로 표현합니다.