일본 도쿄 | 도호쿠 보쿠조 뷔페 레스토랑 - 식사권 4종 중 하나를 선택하세요

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—레스토랑 소개—

이 레스토랑은 아오모리 현의 직영 농장인 '도호쿠 목장'에서 재배한 무농약 야채와 도호쿠 목장 브랜드 계란(각 300엔), 밀, 쌀, 산나물, 산채, 그리고 일년 내내 약 100가지의 제철 재료를 사용하여 고급 뷔페를 제공합니다.
"노스이스트 랜치"의 제철 재료의 맛있는 맛과 향을 즐겨보세요.

—패키지 소개—

• 세트 메뉴 1: [현장 조리 카트 서비스도 이용 가능합니다!] 조식 뷔페는 도호쿠 목장 브랜드 계란으로 만든 프렌치토스트(개당 300엔)가 가장 인기 있는 메뉴입니다! 계절에 따라 바뀌는 도호쿠 목장 식재료 코너는 물론, 목장의 야생 허브 디저트, 인기 있는 목장 야생 허브차, 그리고 40가지 이상의 인기 메뉴인 클래식 메뉴까지 준비되어 있습니다.
  <메뉴>
  [라이브 쿠킹] 노스이스트 랜치 브랜드 스크램블 에그 [라이브 쿠킹] 노스이스트 랜치 브랜드 에그 프렌치 토스트 노스이스트 랜치 브랜드 에그 노스이스트 랜치 재료 창의적인 반찬 노스이스트 랜치 재료 가정식 요리 [호텔 준비] 도쿄 죽순 랜치 야생초 바게트 호텔 준비 일일 카레 노스이스트 랜치 브랜드 에그 푸딩 랜치 야생초 차

• 패키지 2: [주말 및 공휴일 한정] 점심 뷔페. 도호쿠 목장에서 직접 공수한 제철 채소, 산나물, 산초를 활용한 창작 가정식 요리(오반자이)는 이곳에서만 맛볼 수 있는 특별한 별미입니다. 300엔짜리 브랜드 계란("도호쿠 목장 브랜드 계란")과 호텔 직원들이 수확부터 가공까지 직접 만드는 "도쿄 죽순" 등 엄선된 다양한 식재료를 사용합니다.
  뷔페의 하이라이트는 셰프가 눈앞에서 직접 요리하는 푸드 카트입니다. 중국 북동부 목초지에서 채취한 야생 약초로 만든 특별한 볶음면은 라이브 공연뿐만 아니라 따끈따끈한 맛을 선사합니다. 식사 후에는 향긋한 목초지 허브차와 알록달록한 야생 약초 젤리, 케이크로 미식 여정을 완벽하게 마무리하세요.
  <메뉴>
  [라이브 쿠킹] 목장에서 나는 야생 풀로 만든 볶음면 [라이브 쿠킹] 오반자이(계란 프라이) - 노스이스트 랜치 브랜드의 계란과 노스이스트 랜치의 재료로 만든 가정식 요리.
  노스이스트 랜치 야채, 산나물과 야생 허브 튀김, 셰프 특제 마파두부, 헤드셰프 특제 크림수프, 랜치 야생 허브 젤리, 노스이스트 랜치 브랜드 계란 푸딩, 랜치 야생 허브 티
• 패키지 3: [직영 농장에서 생산된 식재료를 모두 즐겨보세요!] 디너 뷔페 디너 뷔페는 아오모리현에 위치한 당사 직영 농장 "도호쿠 목장"에서 생산된 풍부한 농산물을 즐길 수 있는 미식의 향연입니다.
  중국 북동부의 목초지에서 자란 제철 별미를 즐겨보세요.
  도호쿠 목장은 무농약으로 채소, 계란, 밀, 쌀, 산나물 등 다양한 식재료를 정성껏 재배하여 연중 약 100여 종의 음식을 제공합니다. 개당 300엔에 판매되는 도호쿠 목장 브랜드 계란과 호텔 직원들이 수확부터 가공까지 직접 만드는 "도쿄 죽순" 등 귀하고 특별한 식재료를 다양하게 사용하여 다른 곳에서는 맛볼 수 없는 특별한 맛을 선사합니다.
  호텔의 헤드셰프는 50가지 이상의 요리를 정성껏 만들어냈으며, 일본, 서양, 중국 요리를 전문으로 하는 전문 셰프들이 각자의 전문 지식을 제공하여 북동부 농장에서 생산된 재료의 맛을 선보이고 50가지 이상의 뷔페 요리를 신중하게 준비했습니다.
  라이브 키친이 선사하는 감각의 향연: 저녁 뷔페의 하이라이트는 바로 쿠킹 카트에서 펼쳐지는 라이브 쿠킹 시연입니다. 북동부 목장에서 갓 따온 채소로 볶은 따끈한 요리와 소고기 안심 스테이크부터 브랜드 계란으로 만든 따끈따끈한 계란 프라이까지, 라이브 쿠킹 퍼포먼스는 몰입감 넘치는 경험과 오감을 자극합니다.
  도호쿠 목장의 풍요로움을 담은 시그니처 메뉴: 도호쿠 목장에서 생산된 신선한 채소, 산나물, 야생 허브를 듬뿍 넣어 만든 독창적인 애피타이저와 바삭한 튀김. 헤드셰프가 직접 만든 특제 마파두부. 도호쿠 목장 브랜드 계란으로 만든 고급스럽고 풍부하며 부드러운 계란 푸딩(개당 300엔). 목장 야생 허브로 만든 향긋한 야생 허브차, 알록달록한 야생 허브 젤리와 케이크. 도호쿠 목장의 풍요로움을 온전히 느낄 수 있는 독창적인 애피타이저.
  북동부 목장에서 공급받은 신선한 재료와 호텔 셰프의 탁월한 기술로 만든 요리의 향연인 "디너 뷔페"에서 즐거운 요리 경험을 즐겨보세요.
  <메뉴>
  [라이브 쿠킹] 북동부 농장의 야채를 곁들인 쇠고기 안심 볶음 (티켓 포함)
  [라이브 쿠킹] 노스이스트 랜치 브랜드 계란 오믈렛, 노스이스트 랜치 브랜드 계란으로 만든 창작 사이드 디쉬, 노스이스트 랜치 야채, 산나물과 야생 허브 튀김, 셰프 특제 마파두부, 셰프 추천 일일 메뉴, 랜치 야생 허브 케이크, 노스이스트 랜치 브랜드 계란 푸딩, 랜치 야생 허브 차
• 패키지 4: [주중 한정] 세미 뷔페 런치 주중에만 제공되는 고급스러운 세미 뷔페 런치입니다.
  호텔 셰프가 정성껏 준비한 메인 코스 외에도, 아오모리현 "도호쿠 목장"에서 직접 공수한 엄선된 재료로 만든 다양한 사이드 디쉬를 즐기실 수 있습니다. 다채롭고 정성스럽게 준비된 다양한 요리를 통해 따뜻하고 편안한 점심 식사를 즐기실 수 있습니다.
  세미셀프서비스 뷔페 점심 내용:
  선택 메인 코스: 셰프의 특별 메인 코스에서 좋아하는 요리 중 하나를 선택할 수 있습니다.
  도호쿠 목장에서 생산된 재료로 만든 일본 가정식 요리: 신선한 제철 야채와 독특한 목장 재료로 만들어 맛이 부드럽고 영양이 풍부합니다.
  랜치 야생 풀차: 중국 북동부 농장에서 재배한 야생 풀로 만든 이 차는 향이 풍부하고 몸과 마음을 달래줍니다.
  목초지 풀로 만든 젤리와 케이크: 재료의 자연스러운 풍미를 최대한 활용하여 이 레스토랑에서만 볼 수 있는 독창적인 디저트를 만들어냅니다.
  <메뉴>
  도호쿠 목장에서 생산된 재료를 사용한 일본 가정식 요리: 삶은 생선, 튀김, 쇠고기 스키야키, 구운 생선, 끓인 돼지고기 삼겹살, 니기리 스시, 사시미 플래터.
  랜치 와일드 그래스 티 랜치 와일드 그래스 젤리