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상품 설명
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- 매장소개 - [고쿠분지역 도보 4분] 모던한 공간에서 계절별 일식과 양식의 퓨전요리와 맛있는 사케를 편안하게 즐겨보세요 ◆ 개별 예약 가능제철 식재료를 활용한 창의적인 일식과 서양식 요리를 선보이는 비스트로입니다. 희귀한 사슴고기 구이와 계절에 따라 바뀌는 빠에야 등 계절의 변화를 담은 다채로운 요리를 제공합니다. 다양한 와인과 사케도 준비되어 있어 어떤 술과도 잘 어울리는 일식과 서양식 퓨전 요리를 즐기실 수 있습니다. 따뜻하고 세련된 분위기의 실내는 여성 모임에 안성맞춤입니다. 개별 예약도 가능합니다. 혼자만의 식사와 간단한 술자리부터 데이트와 대규모 모임까지 다양한 옵션을 제공합니다.
고쿠분지 지역에서는 보기 드문 야마나시현 남알프스 시의 사슴고기로 만든 "시어드 베니슨"을 제공합니다. 야생 사냥감 특유의 쫄깃한 식감과 함께 불쾌한 냄새가 없어 누구나 즐길 수 있는 훌륭한 요리입니다. 야생 사냥감 요리가 처음이신 분들도 안심하고 드실 수 있습니다. 사슴고기와 잘 어울리는 와인도 준비되어 있으니 함께 드셔보세요.
저희 레스토랑은 고쿠분지역에서 도보 5분 거리에 편리하게 위치해 있습니다. 아늑한 조명과 아늑하고 세련된 분위기의 실내는 여성 모임에 안성맞춤입니다. 가볍게 음료를 즐기기에 좋은 카운터석 5석, 편안한 테이블석 14석, 그리고 블라인드로 구분된 세미 프라이빗 룸 스타일 좌석 8석이 마련되어 있습니다. 데이트, 가족 식사, 각종 연회 등 다양한 모임에 적합합니다. 혼자 오시는 분들도 환영합니다! 15명에서 22명까지의 단체 예약도 가능하니 편하게 문의해 주세요.
뜨거운 철판 위에서 천천히 조리하는 "테판 빠에야"도 추천합니다. 진한 풍미가 가득한 국물이 밥에 스며들어 술과 잘 어울리는 맛있는 요리입니다. 조리 시간은 약 15분 정도 소요되지만, 그만큼 만족감도 큽니다. 제철 식재료를 사용하고 거의 매달 메뉴를 변경하여 방문하실 때마다 새로운 맛을 즐기실 수 있습니다. 또한, 다양한 제철 별미를 제공합니다.
저희 와인 셀렉션은 사슴고기와 잘 어울리도록 전문가들이 엄선한 약 15종의 와인으로 구성되어 있으며, 잔으로 3종, 병으로 9종을 제공합니다. 사케는 히가시무라야마에 있는 도시마야 양조장을 중심으로 지역 양조장에서 생산된 사케를 사용합니다. 저희 레스토랑에서는 일식과 양식의 퓨전 요리를 선보이므로 어떤 음료와도 잘 어울립니다. 음식과 절묘한 페어링을 경험하며 행복한 시간을 보내세요.
유의사항
- 개인 임대에 대한 문의는 전화로 연락해 주시기 바랍니다.
- 레스토랑 서비스 요금(레스토랑에서 음식 및 음료를 지불할 때 별도로 청구) : 400엔 *위 정보는 참고용이며, 현지 요금이 실제 요금보다 우선합니다.
- 취소 정책: 본 상품의 취소 정책은 KKday 예약 수수료 취소 정책과 레스토랑의 취소 정책으로 구분됩니다.
취소 날짜에 따라 KKday 예약 수수료(1인당 440엔)에 대한 취소 수수료가 다르게 부과됩니다.
예약에 참석하지 못하시는 경우, 출발 전에 반드시 예약을 취소해 주시기 바랍니다. 취소하지 않으실 경우, 다음과 같은 수수료가 부과됩니다. (실제 수수료는 예약 후 제공되는 증명서에 기재된 정보에 따라 결정됩니다.) 예약 취소 시, 다음과 같은 수수료가 부과됩니다. 당일 취소(사전 통지 없이): 3,000엔(1인당)
포함/불포함
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식사 시간은 제한되어 있습니다. 늦게 도착하여 식사 시간을 단축하는 경우, 식사 시간을 연장할 수 없습니다.
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- 예약 시 선택한 날짜 및 당일 운영 시간 내에 사용해주시고,유효기간이 지나면 무효가 됩니다
위치 안내
장소명: 스기노 야
주소: 고쿠분지시 혼마치 2-15-7, 하우스 어메니티 3 1B오후 5시 - 오후 11시
화요일
휴무일
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