나카메구로/유텐지, 도쿄 | 라면 다이슈 스미비 야키토리 텟페이짱(인기 숯불구이 야키토리 텟페이짱) | 좌석 예약 전용

텟페이찬은 고탄다의 닭 전문점에서 공급받은 국내산 오야마 닭고기를 사용합니다. 산지에서 직접 배송된 통닭은 아침에 매장에서 도축하고, 점심에는 꼬치에 꽂아 저녁에는 숯불에 구워냅니다. 다른 곳에서는 찾아볼 수 없는 희귀 부위도 다양하게 준비되어 있으며, 꼬치 하나만 주문하셔도 됩니다.

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구로카와 강변의 벚꽃나무가 내려다보이는 조용한 분위기의 레스토랑입니다. 1층은 금연석으로, 테이블석 16개와 카운터석 8개가 있어 인원에 따라 좌석을 조합하여 이용하실 수 있습니다. 비록 규모는 작지만 갓 구운 빵을 바로 드시고 싶으신 분들께 추천합니다. 2층 흡연실에는 다양한 분위기의 개별 룸이 마련되어 있습니다. 8~10명까지 수용 가능한 일본식 개별 룸에서는 테라스에서 벚꽃을 감상하실 수 있습니다. 서양식 개별 룸은 약 6명까지 수용 가능하며, 좁은 공간에서 조용하게 식사를 즐기실 수 있습니다.

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신선한 닭고기를 사용한 수제 요리도 준비되어 있습니다. 채소를 듬뿍 넣어 만든 수제 드레싱을 곁들인 애피타이저 샐러드와 닭고기 육수로 만든 라멘도 꼭 드셔보세요. 20여 종의 사케와 소주도 준비되어 있으니 꼭 드셔보세요.

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주인은 3년 이상의 가금류 도매 경력을 보유하고 있으며, 공인 위생 관리자 자격증을 보유하고 있습니다. 그는 "가금류 전문가"라는 자부심을 가지고 있으며, 전 세계 30개국 이상을 여행했고 코미디언과 배우 등 다양한 경력을 보유하고 있습니다. 이 레스토랑의 매력 중 하나는 주인과 즐거운 대화를 나눌 수 있다는 것입니다. 아내의 고향에 레스토랑을 오픈한 만큼, 아내와 함께 지역 사회에 대해 활발하게 이야기를 나눠보는 것은 어떨까요?

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