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상품 설명
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- 매장 소개 - 약 130년 전통을 자랑하는 장어 전문점입니다. 가스가타이샤 신사에 오시면 꼭 들러주세요.살아있는 장어를 부드럽게 쪄낸 후 숯불에 구워 다양한 간토식 장어 요리를 선보입니다. 엄선된 간장과 미림을 사용하여 만든 장어 소스와 니가타현 우오누마산 고시히카리 쌀 100%를 사용합니다. 정통 장어주(장어덮밥) 외에도 장어와 가바야키를 함께 즐길 수 있는 "아이노세주(장어덮밥)"도 강력 추천합니다. 저녁에는 나라현 사케와 함께 즐길 수 있는 코스 요리도 제공합니다. 따뜻한 나무의 분위기가 느껴지는 실내는 개별실을 예약하여 프라이빗하게 이용하실 수 있습니다. 행복한 시간을 보내시기 바랍니다.
나라 가스가타이샤 신사 참배 후 방문하기 좋은 장어 요리 전문점, 우나기쿠(Unagiku)입니다. 살아있는 장어만을 사용하여 등지느러미와 복부까지 꼼꼼하게 제거합니다. 살짝 구운 후, 푹 쪄낸 후 숯불에 구워냅니다. 140년 이상의 역사를 자랑하는 일본 전통 조리법인 혼미린과 간장을 독특하게 배합하여 만든 소스는 풍부하고 깊은 맛을 자랑합니다. 쌀은 니가타현 우오누마산 고시히카리 쌀 100%를 사용합니다. 탱글탱글한 쌀알의 풍미가 한 입 가득 퍼집니다. 전통과 장인정신이 어우러진 특별한 순간을 경험해 보세요.
저희 레스토랑의 자랑인 우나주는 통통한 장어와 향긋한 소스의 절묘한 조화를 선사합니다. 또한, 저희의 대표 메뉴인 "아이노세주"는 시라야키와 카바야키를 동시에 즐기실 수 있습니다. 시라야키는 갓 만든 섬세한 맛과 신선함이 매력적입니다. 저녁에는 술과 함께 즐길 수 있는 코스 요리도 제공합니다. 저희 레스토랑은 편안한 분위기 속에서 다양한 모임이나 행사에 즐기실 수 있습니다.
저희는 나라산 식재료로 만든 다양한 음료를 자랑스럽게 선보입니다. 우나기쿠 오리지널 라벨의 지역 사케부터 수제 맥주, 나라 소다까지 다양한 음료를 제공합니다. 지역의 맛을 음미하며 편안한 시간을 보내시기 바랍니다.
안으로 들어서는 순간, 약 50년 전에 지어진 일본식 가옥의 매력이 당신을 맞이합니다. 등록 유형문화재인 기쿠스이로 본관과 완벽한 조화를 이루는 외관을 자랑합니다. 별채 여관을 개조한 레스토랑은 옛 트랜섬, 기둥, 미닫이문을 그대로 보존하고 있어 나무의 따스함에 둘러싸여 식사를 즐길 수 있습니다. 창문으로 아라이케 연못을 바라보는 이곳은 나라의 정취를 온전히 느끼기에 더할 나위 없이 좋은 곳입니다. 1층은 최대 30명까지 단독으로 사용할 수 있으며, 2층에는 소규모 단체를 위한 개별 룸도 마련되어 있습니다.
유의사항
- ▶좌석 요청은 받지 못할 수 있습니다. ▶예약 시 식사를 결정하시더라도 도착하시는 순간부터 조리가 시작됩니다. 식사가 제공되기까지 20~30분 정도 소요됩니다. ▶예약 시간 15분 후에도 연락이 되지 않을 경우, 예약이 취소될 수 있습니다. ▶좌석 이용은 예약 시간으로부터 1시간 30분으로 제한됩니다. *위 정보는 참고용이며, 현지 요금이 실제 요금보다 우선합니다.
- 취소 정책: 본 상품의 취소 정책은 KKday 예약 수수료 취소 정책과 레스토랑의 취소 정책으로 구분됩니다.
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예약하신 시간에 나타나지 않으실 경우, 출발 전에 반드시 예약을 취소해 주시기 바랍니다. 취소하지 않으실 경우, 다음과 같은 수수료가 부과됩니다. (실제 수수료는 예약 후 제공되는 증명서에 기재된 정보를 기준으로 합니다.) 예약 취소 시, 다음과 같은 수수료가 부과됩니다. 당일 취소(사전 통지 없이): 1인당 5,000엔
포함/불포함
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식사 시간은 제한되어 있습니다. 늦게 도착하여 식사 시간을 단축하는 경우, 식사 시간을 연장할 수 없습니다.
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- 예약 시 선택한 날짜 및 당일 운영 시간 내에 사용해주시고,유효기간이 지나면 무효가 됩니다
위치 안내
장소명: 우나키쿠(나라 본점)
주소: 나라시 다카바타케초 1130 기쿠스이로11:00 - 14:45
오후 5시 - 오후 7시
화요일
휴무일
■ 영업시간
11:00-14:45 (마지막 입장)
17:00-19:00 (마지막 입장)
*연말연시 연휴 기간 동안 임시 휴무 및 휴무 기간이 있을 수 있습니다(연말연시 첫 3일간은 변경된 메뉴로 영업합니다).
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