아이치현 사카에/야바초 | BBBond(BBBond) | 좌석 예약 전용
・모든 것에 정성을 다합니다. 갓 구운 최고급 피자와 얇은 프로슈토. ・매일의 식사나 일상의 활용을 위해 꼭 들러보고 싶은 세련된 공간.
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상품 설명
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- 매장 소개 - [히사야오도리역과 다카오카역에서 8분 거리] 숙련된 제빵사와 피자 장인의 만남으로 탄생한 꿈의 피자집꿈결 같은 분위기의 이 피자집은 바게트 래빗의 창립자인 후루이도 씨와 일본식 피자의 정수를 보여주는 피자 장인 마츠다 씨가 함께 만들었습니다. 섬세한 감각과 끊임없는 조정을 통해 마지막 디테일까지 정성껏 만들어진, 갓 구워낸 최고의 피자를 맛보세요. 기본 세 가지 피자 외에도 계절별 피자를 선보입니다! 베르켈 슬라이서로 썰어낸 프로슈토를 비롯한 다양한 단품 메뉴도 준비되어 있습니다. 오늘이 어제보다, 내일이 오늘보다 더 나아지는 편안한 공간을 여러분께 제공하고자 합니다.
후루이도 카즈노리는 바게트 래빗의 창업자입니다. 15년 이상의 장인 경력을 바탕으로, 그는 불랑제리 관점에서 피자 도우를 처음부터 다시 만들어 왔습니다. 기존 방식으로는 달성하기 어려운 고수분율 반죽을 만들어냈습니다. 그는 최대한 낮은 원가와 합리적인 가격을 유지하여 많은 고객이 그의 피자를 즐길 수 있도록 노력합니다.
신이치 마츠다는 2003년부터 SAVOY에서 활동하며, 창립 멤버로서 유명 피자 장인들과 함께 실력을 갈고닦았습니다. 15년 이상의 경력을 자랑하는 그는 일본식 피자를 대표하는 몇 안 되는 피자 장인 중 한 명입니다. 이 기적은 두 사람의 만남에서 탄생했습니다. 이 독특한 일본식 피자 전문점은 빵집의 관점과 마츠다의 일본식 피자 기술을 결합했습니다.
그는 수분, 발효, 온도 등 모든 것에 세심한 주의를 기울이고, 반죽과 소통하며 하루하루를 보냅니다. 모든 것을 다듬고, 감각을 발휘하여 재료의 장점을 최대한 끌어내고, 완벽한 반죽이 나올 때까지 여러 차례 조정을 거쳐 10년 넘게 사용해 온 오븐에서 굽습니다. 베르켈 슬라이서로 정성껏 깎아낸 아주 얇게 썬 프로슈토는 입안에서 살살 녹는 황홀한 맛을 선사합니다. 그는 또한 사이드 디쉬와 음료에도 세심한 주의를 기울입니다.
BBBond는 나고야 시영 메이조선 히사야오도리역과 나고야 시영 사쿠라도리선 다카오카역에서 도보 8분 거리에 있습니다. 붉은 벽돌을 테마로 한 인테리어는 따뜻하고 세련된 실내 분위기를 자아냅니다. 매일 이용하기에 완벽한 장소입니다. 저희는 모든 고객에게 편안한 공간을 제공하기 위해 최선을 다합니다.
유의사항
- 저녁 식사 예약만 가능합니다. 예약 시 원하시는 피자 개수를 알려주세요. (손님 수보다 피자를 더 많이 주문하실 경우를 대비하여 충분한 반죽을 준비하기 위함입니다.) *반려동물은 테라스에만 동반 가능합니다. 테라스 좌석을 원하시면 전화로 문의해 주세요.
- 레스토랑 서비스 요금(결제 시 별도 청구): 없음 *위 정보는 참고용일 뿐입니다. 실제 요금은 현지 요금이 우선 적용됩니다.
- 취소 정책: 본 상품의 취소 정책은 KKday의 예약금 취소 정책과 레스토랑의 취소 정책으로 나뉩니다.
취소 날짜에 따라 KKday 예약금(1인당 440엔)에 대한 취소 수수료가 달라집니다.
예약하신 날짜에 참석이 어려우신 경우, 출발 전에 반드시 예약을 취소해 주시기 바랍니다. 취소하지 않으실 경우, 다음과 같은 수수료가 부과됩니다 (실제 수수료는 예약 후 제공되는 확인서의 정보에 따라 결정됩니다). 당일 취소(사전 통보 없음): 3,000엔 (1인당)
포함/불포함
- 좌석 예약 수수료
- 서비스 비용
- 개인 경비
- 소비세
- 식사 비용
- 알콜 음료
- 무알콜 음료
유의사항
주문 변경이 필요하시면 KKday 고객센터로 문의해 주세요. 단, 주문 변경 여부에 대한 최종 결정권은 KKday와 레스토랑에 있으므로 신중하게 주문해 주시기 바랍니다.
제공된 주문 정보가 정확한지 확인해 주십시오. 주문 정보에 오류가 있을 경우, 이로 인해 발생하는 모든 권리 손실에 대한 책임은 귀하에게 있습니다.
일식 레스토랑은 예약 시간제를 엄격히 준수합니다. 늦으시는 경우, 자발적인 예약 취소로 간주되며, 이로 인한 변경, 취소 또는 환불은 불가합니다.
홍보 사진은 참고용입니다. 실제 제공되는 요리가 참고 사진과 다를 경우, 레스토랑에 알려주시기 바랍니다. 레스토랑 측에서 모든 책임을 집니다.
식사 시간은 제한되어 있습니다. 늦게 도착하여 식사 시간을 단축하는 경우, 식사 시간을 연장할 수 없습니다.
레스토랑에서는 이메일을 통해 사용자에게 연락할 수 있습니다. 자주 사용하고 정기적으로 확인할 수 있는 이메일 주소를 입력해 주세요.
귀하는 예약 플랫폼이 필요한 경우 귀하를 대신하여 레스토랑에 예약 서비스를 제공하고 예약 및 관련 요청을 처리하는 것을 이해하고 동의하며 권한을 부여합니다.
KKday의 이용 약관과 관계없이, 본 상품은 레스토랑과 이용자 간의 직접 계약입니다. KKday 고객센터는 최선을 다해 도와드리겠지만, 어떠한 책임도 지지 않습니다.
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바우처 정보
바우처 이용방법
- 현장에서 전자바우처를 제시해주세요.
사용기한
- 예약 시 선택한 날짜 및 당일 운영 시간 내에 사용해주시고,유효기간이 지나면 무효가 됩니다
위치 안내
장소명: BB본드(BB본드)
주소: 나고야시 히가시구 이즈미 1-5-27 NB빌딩 1층11:30 - 14:30
17:30 - 22:00
화요일
마감일
7월 1일 수요일은 휴무입니다.
15일 수요일은 휴무입니다.
저희 매장은 행사 참여로 인해 19일 일요일에 휴무합니다.
22일 수요일은 휴무입니다.
팔월
3일 월요일은 휴무입니다.
12일 수요일은 휴무입니다.
13일 목요일은 휴무입니다.
26일 수요일은 휴무입니다. 공휴일에는 영업하며, 다음 날은 휴무입니다. 불규칙적인 휴무는 인스타그램을 통해 공지하겠습니다. 점심 식사는 선착순으로 제공됩니다.
테이블 예약은 저녁 시간에만 가능합니다.
피자 반죽이 다 떨어지면 점심과 저녁 모두 피자 판매가 종료됩니다.
