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상품 설명
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- 매장소개 - 카구라자카역에서 도보 5분 - 입안에서 녹는 혀, 신선한 곱창... 야키니쿠 마니아도 만족할 고품질 일본산 흑우를 세련된 공간에서이 세련되고 고급스러운 야키니쿠 레스토랑은 엄선된 최고급 일본산 흑우와 신선한 곱창을 자랑합니다. 다양한 소금으로 양념하여 짚불에 구워 입에서 살살 녹는 혀와 통통하고 육즙이 풍부한 신선한 곱창을 제공합니다. 간사이 출신으로 소스를 사랑하는 주인이 끊임없이 발전시키는 정통 야키니쿠를 즐겨보세요. 따뜻한 원목 인테리어의 편안한 실내에는 카운터와 테이블 등 다양한 좌석이 마련되어 있습니다. 데이트, 비즈니스 미팅, 여성 모임 등 다양한 모임에 안성맞춤입니다.
저희 레스토랑에서는 다양한 소금과 짚불에 구운 혀 등 혀를 즐기는 다양하고 특별한 방법을 선보입니다. 레몬 소금, 매실 소금, 마늘 소금 등 해수를 증발시켜 만든 무첨가 특별 소금을 제공합니다. 고기 본연의 풍미를 살려주는 다양한 소금을 즐겨보세요. 은은한 짚불 향이 나는 향긋한 "짚불 구이 혀"도 추천합니다.
저희는 최고급 쿠로게 와규 소고기와 신선한 곱창을 제공하는 안목 있는 셰프들을 자랑스럽게 생각합니다. 입에서 살살 녹는 혀와 단단한 곱창은 야키니쿠 애호가들에게 추천합니다. 쿠로게 와규의 최고급 풍미는 야키니쿠 전문가도 감탄할 만큼 맛있습니다. 입에서 살살 녹는 혀, 통통하고 육즙이 풍부한 곱창, 그리고 날카로운 모서리를 가진 신선한 간을 즐겨보세요.
맛의 비결은 소스를 사랑하는 간사이 출신 사장님이 직접 만든 특제 소스입니다. 1794년 설립된 이바라키현 오다야의 간장을 기반으로 정성껏 만든 소스는 고기의 풍미를 더욱 돋보이게 합니다. 오다야의 천연 식초로 만든 냉면으로 마무리하세요. 상큼한 뒷맛은 야키니쿠의 씁쓸한 여운을 마무리하는 좋은 방법입니다.
세련된 지하 공간에 위치한 카구라 5-1은 나무의 따스함이 느껴지는 아늑하고 아늑한 분위기를 자랑합니다. 카운터석에서는 셰프들이 눈앞에서 요리하는 모습을 보며 진정한 몰입형 다이닝 경험을 즐기실 수 있습니다. 테이블석은 최대 6명까지 수용 가능하여 여성 모임이나 중요한 저녁 식사에 안성맞춤입니다. 데이트, 비즈니스 미팅, 생일 등 다양한 행사에 활용 가능한 세련된 공간입니다.
유의사항
- 타벨로그에 예약 내역이 없더라도 직접 전화 주시면 예약이 가능할 수 있습니다. 1인 예약도 가능합니다. *음료는 1인당 1잔 주문 필수입니다. *피크 시간대에는 최대 이용 시간이 1시간 50분으로 제한됩니다.
- 추가 음식 및 음료 주문은 1시간 30분 전까지 가능합니다. 최대 이용 시간은 2시간입니다. *메뉴는 재료 수급 상황에 따라 변경될 수 있습니다. *좌석 요청은 상황에 따라 수용이 어려울 수 있으니 양해 부탁드립니다.
- 레스토랑 서비스 요금 (음식 및 음료 결제 시 별도 부과): 300엔 (세금 포함) *코스 요리 제외 *위 정보는 참고용일 뿐입니다. 실제 요금은 현지 요금이 우선 적용됩니다.
- 취소 정책: 본 상품의 취소 정책은 KKday의 예약금 취소 정책과 레스토랑의 취소 정책으로 나뉩니다.
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포함/불포함
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사용기한
- 예약 시 선택한 날짜 및 당일 운영 시간 내에 사용해주시고,유효기간이 지나면 무효가 됩니다
위치 안내
장소명: 야키니쿠 가구라 5-1
주소: 신주쿠구 카구라자카 5-1 카구라자카 테라스 B1F17:30 - 23:00
목요일 과 금요일
11:45 - 14:00
17:30 - 23:00
토요일
12:00 - 15:00
17:00 - 23:00
일요일 및 공휴일
12:00 - 15:00
17:00 - 22:00
월요일
마감일
일요일 및 공휴일: 일요일 및 공휴일 마감 시간은 오후 10시입니다 (음식 마지막 주문: 오후 9시 / 음료 마지막 주문: 오후 9시 30분).
수요일: 휴무.
*1인당 음료는 1잔만 주문 가능합니다.
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