도쿄 오모테산도 | 이자카야 나나다이메 토라(7대 토라) | 좌석 예약 전용

저희 레스토랑은 제철 해산물로 만든 로바타야키 요리를 자랑으로 여깁니다. 저희는 그 시기에 가장 신선한 생선만을 사용합니다. 재료는 계절에 따라 달라지는데, 이 시기에 가장 추천하는 것은 홋카이도산 꽁치 소금구이입니다! 또한 엄선된 비장탄 숯을 사용하여 로바타야키 만듭니다. 고온에서 구워 수분과 지방을 그대로 유지하여 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 익힙니다. 신선한 생선의 풍미를 극대화하는 이 조리법이 저희의 맛의 비결입니다.

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도착하시면 음료와 함께 "사시미 플래터"도 주문해 보세요! 츠키지 시장의 전문가들이 엄선한 재료로 만든 사시미 플래터입니다. 계절과 수급 상황에 따라 재료가 달라지며, 그 계절에만 맛볼 수 있는 네 가지 신선한 해산물을 즐기실 수 있습니다. 숯불 향이 가득한 "숯불 야채 구이"도 강력 추천합니다! 새송이버섯과 뿌리채소 등 제철 채소를 비장탄 고온에서 즙이 나올 때까지 구워낸 인기 메뉴입니다.

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로바타야키 사시미 등 신선한 생선 요리에 어울리는 다양한 사케도 준비되어 있습니다. 계절 한정판을 포함한 15개 브랜드의 사케는 끊임없이 변화합니다. 저희 직원들은 모두 사케 애호가이므로 어떤 사케를 선택해야 할지 고민되시면 언제든지 편하게 문의해 주세요. 전문가부터 초보자까지 모두 만족하실 수 있는 다양한 사케를 제공합니다. 또한, 2~3개월마다 일본 요리에 어울리는 새로운 브랜드의 과실주를 엄선하여 선보입니다. 계절에 맞는 사워도 준비되어 있으니 꼭 한번 드셔 보세요.

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도쿄 메트로 오모테산도역 A2 출구에서 도보 2분 거리에 위치한 이 세련된 동네는 맛있는 로바타야키 와 사케를 즐길 수 있는 숨겨진 보석 같은 일식 레스토랑입니다. 나무 테마의 아늑한 공간에는 넉넉한 카운터 좌석이 마련되어 있어 많은 분들이 숯불에 구워지는 과정을 가까이서 지켜볼 수 있습니다. 은은한 조명으로 아늑한 분위기를 자아내는 레스토랑은 주방이 더욱 돋보입니다. 6명에서 10명까지 수용 가능한 개별 룸도 마련되어 있어, 데이트나 비즈니스 미팅에 안성맞춤입니다.

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