아이치현 오카자키 | 이자카야 카논 | 좌석 예약 전용

저희 레스토랑에서는 가다랑어, 명란젓, 오카자키 오항 생선의 목살과 넓적다리살, 소혀, 도요하시 소고기 등심 등 엄선된 여섯 가지 재료를 사용하여 푸짐한 짚불 구이 요리를 선보입니다. 짚불에 구워낸 향긋한 풍미는 재료의 감칠맛을 더욱 돋보이게 합니다. 또한, 신선한 제철 식재료를 사용하여 끊임없이 새로운 맛을 선사합니다. 향과 맛의 조화를 마음껏 즐겨보세요.

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저희의 자랑은 쿠모이가마의 특제 뚝배기로 지은 뚝배기 밥입니다. 아이치현산 두 종류의 쌀을 블렌딩하여 제공하고 있으며, 두 가지 기본 쌀 외에도 제철 타키코미고항도 준비되어 있습니다. 여름에는 옥수수, 가을에는 송이버섯 등 제철 식재료의 풍부한 맛을 즐겨보세요. 뚝배기 밥이 부족하신 분들은 주먹밥으로 만들어 집으로 가져가실 수도 있습니다. 꼭 한번 드셔 보세요.

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저희 매장은 사케 애호가라면 놓칠 수 없는 풍부한 라인업을 자랑합니다. 10종 이상의 사케를 항상 구비하고 있으며, 계절에 따라 바뀌는 드라이 사케를 중심으로 하고 있습니다. 오카자키 미야자키엔의 찻잎으로 만든 티 칵테일은 차를 좋아하는 분도 만족하실 만큼 맛있습니다. 풍부한 향이 나는 차가운 차잎 한 잔은 식사와 완벽한 조화를 이룹니다. 와인, 위스키, 무알콜 음료 등 다양한 종류의 음료를 제공하며, 얼음과 잔에도 세심한 주의를 기울입니다. 다양한 종류의 음료를 즐겨보세요.

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히가시오카자키역 북쪽 출구에서 도보 2분 거리에 편리하게 위치한 저희 레스토랑은 이자카야임에도 불구하고 세련되고 편안한 분위기를 자랑합니다. 카운터만 있는 실내는 오픈 키친에서 짚불로 구운 요리의 활기찬 분위기를 느낄 수 있게 해줍니다. 은은한 조명이 우아한 분위기를 자아내어 데이트나 커플 식사에 안성맞춤입니다. 셰프와 담소를 나누며 진심 어린 요리를 즐겨보세요.

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