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상품 설명
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- 매장 소개 - [하마마츠초역에서 도보 5분] 야마구치의 향토 요리와 20여 종의 지역 사케를 즐길 수 있는 레스토랑입니다. 연회에 안성맞춤인 편안한 공간입니다.야마구치현의 향토 요리와 사케를 마음껏 즐겨보세요! 시모노세키시에서 유래된 "가와라 소바"와 조슈 토종닭을 사용한 요리 등 야마구치현의 풍미를 만끽할 수 있습니다. 인기 브랜드부터 도쿄에서는 구하기 힘든 한정판 모델까지 20여 종의 사케를 갖추고 있습니다. 마음에 드는 브랜드 세 가지를 골라 즐길 수 있는 시음 세트도 추천합니다! 퇴근 후 조용한 분위기 속에서 맛있는 음식과 음료를 즐기며 편안한 시간을 보내세요.
야마구치현 시모노세키시에서 유래된 면 요리 "카와라 소바"를 즐겨보세요! 카와라 소바는 뜨거운 기와 위에 녹차 소바 면과 토핑을 얹고 따뜻한 국수 국물에 찍어 먹는 요리입니다. 살짝 탄 소바 면의 바삭한 식감과 레몬과 유자 후추의 상큼한 맛을 즐길 수 있습니다. 굵은 면과 하기 간장을 사용한 "야마구치 스타일"과 가는 면과 도쿄 간장을 사용한 "카와라 도쿄 오리지널" 두 가지 종류가 있습니다. 직접 맛을 경험해 보는 것도 인기입니다.
야마구치현의 미식을 코스 메뉴로 마음껏 즐겨보세요. 가와라 소바, 야마구치 간식 세트, 우베 이타와사, 치쿠와가 포함된 코스는 2,780엔입니다. 복어 튀김과 조슈 토종닭을 포함한 코스는 3,680엔, 그리고 그날의 식재료에 따라 특별 메뉴가 바뀌는 "스페셜 코스"는 4,580엔입니다. 요리와 완벽한 조화를 이루는 야마구치현산 사케 한 잔과 함께 즐거운 식사를 즐겨보세요.
정성껏 준비된 요리에 필수적인 약 20종의 지역 사케를 항시 구비하고 있습니다. 인기 브랜드는 물론, 쉽게 접할 수 없는 희귀 사케도 650엔부터 제공합니다. 야마구치현에서 생산되어 요리와 완벽한 조화를 이루는 사케는 도쿄 최고의 품질을 자랑합니다. 1,850엔(2시간 기준)을 추가하시면 코스에 닷사이(Dassai)를 비롯한 다양한 음료가 포함된 무제한 주류 옵션을 추가하실 수 있어, 좋아하는 맛을 더욱 저렴하게 즐기실 수 있습니다. 생맥주, 소주, 사워 등 기본 메뉴도 준비되어 있습니다.
저희 레스토랑은 총 42석을 갖추고 있으며, 편안한 분위기에서 맛있는 음식과 음료를 즐기실 수 있습니다. 최대 30명까지 프라이빗 파티도 가능하여 다른 분들을 신경 쓰지 않고 즐거운 시간을 보내실 수 있습니다. 저희의 명물 가와라 소바가 포함된 코스 메뉴도 준비되어 있어, 여성 모임 등 다양한 모임에 안성맞춤입니다. 프로젝터도 준비되어 있어 개인 행사에도 활용하실 수 있습니다.
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포함/불포함
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위치 안내
장소명: 가와라.도쿄(Kawara.Tokyo FLAG-SHIP Shibaura)
주소: 미나토구 시바우라 1-1-1 블루프런트 시바우라 타워 S 2F오전 11시 - 오후 11시
일요일 및 공휴일
오전 11시 - 오후 10시
건물의 영업시간을 기준으로 합니다.
2025년 12월 29일까지 영업하며, 새해인 1월 5일에 다시 문을 엽니다. 카와라소바만 판매하며, 마지막 주문은 오후 9시 30분입니다 (일요일 및 공휴일은 오후 9시).
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