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- 매장 소개 -4월 24일 "리큐쇼쿠도" 그랜드 오픈! 저희 명물 우설과 함께 수제 맥주를 즐겨보세요!
센다이시에 위치한 규탄 숯불구이 리큐는 창업 이래 변함없이 영업해 온 우설 전문점입니다. 리큐의 우설에는 정성이 가득 담겨 있으며, 단 하나의 칼로 우설을 손질하는 기술과 직접 뿌린 소금으로 양념하고 숙성하는 방식은 개업 이후 변함없이 그대로입니다. 여러분을 만나 뵙기를 기대합니다.
리큐의 소혀는 두껍고 육즙이 가득합니다. 리큐의 소혀에는 정성이 가득 담겨 있으며, 처음 문을 연 이래로 변하지 않은 것이 하나 있습니다. 바로 칼 하나로 소혀를 손질하고, 직접 뿌린 소금으로 양념하고 숙성하는 기술입니다. 리큐의 특별한 소혀를 즐겨보세요!
2022년 5월, 미야기현 이와누마시에 키보노오카 브루어리를 오픈했습니다. 리큐의 수제 맥주를 리큐의 식사와 함께 즐기시길 바랍니다! 이것이 바로 저희 수제 맥주의 아이디어입니다! 추천 페어링을 확인해 보세요! IBC(International Beer Cup)에서 2년 연속 금메달을 수상한 "쿨레트(Coulette)"는 유자 향이 가득한 상큼한 맥주입니다!
저희는 정통 센다이 맛을 제공하고자 최선을 다하며, 센다이의 현지 재료로 만든 일품요리와 계절에 따른 창의적인 요리를 제공합니다!
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위치 안내
장소명: 리큐 식당(이온 레이크 타운 카제점)
주소: 고시가야시 레이크타운 4-2-2오전 11시 - 오후 10시
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