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- 매장 소개 - 가쿠다역에서 도보 5분 ◆ 장인의 솜씨로 만든 센다이 명물 "두껍게 썬 우설"과 수제 크래프트 맥주를 즐겨보세요! 이자카야로도 이용 가능 ◎저희 레스토랑에서는 센다이의 명물인 두툼하게 썬 우설을 숙련된 셰프들이 완벽한 두께로 완벽하게 구워냅니다. 바삭한 식감과 진한 풍미를 즐겨보세요. 미야기현의 토속주와 함께 즐길 수 있는 다양한 안주도 준비되어 있습니다. 또한, 직접 양조장에서 공수한 수제 맥주는 신선한 맛을 선사합니다. 가쿠다역에서 도보 5분 거리에 위치한 저희 이자카야도 이용해 보세요. 부담 없이 들러주세요!
저희 레스토랑은 센다이의 명물, 두껍게 썬 우설을 자랑스럽게 여깁니다. 숙련된 셰프들이 한 조각 한 조각 정성껏 완벽한 두께로 썰어냅니다. 칼로 양면을 잘라 두껍지만 씹는 맛이 좋은 식감을 구현합니다. 또한, 숙련된 셰프들이 고기의 품질과 지방 함량을 꼼꼼하게 평가하여 고온에서 단번에 구워 겉은 바삭하고 향긋하며 속은 꽉 찬 감칠맛을 선사합니다. 완벽하게 조리된 저희 우설을 즐겨보세요.
저희 레스토랑에서는 미야기현의 향토 사케와 함께 다양한 안주를 즐기실 수 있습니다. 향긋하게 구운 우설뿐만 아니라 제철 식재료를 사용한 신선한 요리도 준비되어 있습니다. 이자카야로도 이용하실 수 있으니 부담 없이 들러주세요. 우설 도시락 예약도 가능하니 직장이나 집에서 편하게 드셔보세요. 풍미 가득한 꼬리곰탕도 꼭 드셔보세요 ♪
저희 양조장에서 직접 배송되는 수제 수제 맥주를 즐겨보세요! 저희 힌드생크, 쿨레, 레버 레버 맥주는 2024년 국제 맥주 컵에서 우승했습니다. 신선하고 특별한 저희의 맛을 즐겨보세요.
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위치 안내
장소명: 규탄 스미비야키 리큐 가쿠다텐(우설 숯불구이 리큐 가쿠다텐)
주소: 카쿠다시 나가레 197-4오전 11시 - 오후 3시
오후 5시 - 오후 9시
점심 11:00~15:00 (LO 14:30)
저녁 17:00~21:00 (LO 20:30)
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