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- 매장 소개 - 신주쿠 교엔에서 5분 거리 | 제철 일본 요리와 현대 스페인 요리를 결합한 코스 요리 전문점마드리드 출신의 셰프 펠리페 고메즈는 스페인과 프랑스 요리 기법에 제철 일본 식재료를 접목시켜 독창적인 요리를 선보입니다. 코스 요리를 통해 최고의 미식 경험을 선사하는 이 레스토랑은 나무 소재를 활용한 미니멀한 공간에서 편안한 식사를 즐길 수 있도록 스페인어 구사가 가능한 직원들이 상시 대기하고 있습니다. 스페인산 와인을 중심으로 한 다양한 와인 셀렉션도 준비되어 있어 데이트, 기념일, 비즈니스 미팅, 가족, 친구 또는 혼자 식사하는 분들에게 모두 적합합니다.
가장 인기 있고 특별한 메뉴는 8,500엔의 계절 오마카세 코스입니다. 셰프 추천 메뉴에는 이베리아산 돼지고기 메인 요리와 제철 빠에야 등 제철 재료로 만든 요리가 포함되어 있습니다. 제철 일본 식재료와 유럽 및 스페인 요리법을 결합하여 정성껏 만든 요리를 즐겨보세요.
저희는 비에르조에 위치한 저희 와이너리에서 생산된 한정판 "페이크(Peique)" 브랜드 와인을 제공합니다. 또한, 셰프가 엄선한 스페인 와인을 중심으로 전 세계 와인을 다양하게 갖추고 있습니다. 밥 요리와 함께 즐길 수 있는 사케는 물론, 스페인 및 일본 맥주, 일본 진 칵테일, 스페인 칵테일도 준비되어 있습니다.
레스토랑 이름인 엔시나(Encina)는 이베리아 돼지의 중요한 식량원인 도토리를 생산하는 참나무에서 유래했으며, 스페인 요리 문화에 깊이 뿌리내리고 있습니다. 이곳에서는 최고급 스페인산 베요타 햄, 엄선된 샤퀴테리, 그리고 다양한 종류의 이베리아 돼지고기를 맛보실 수 있습니다. 따뜻하고 편안한 분위기의 레스토랑은 카운터석 2개와 테이블 20개를 갖추고 있습니다. 테이블 배치는 인원에 따라 조정 가능하며, 대규모 단체 손님에게도 적합합니다. 개인 예약은 언제든지 문의해 주세요.
따뜻함, 편안함, 그리고 평온함이 어우러진 미니멀한 공간입니다. 은은하고 따뜻한 조명과 스페인어 직원들과의 소통은 편안하고 아늑한 분위기를 조성합니다. 테이블 좌석은 2~4인용이며, 최대 22명까지 수용 가능하도록 레이아웃을 조정할 수 있습니다. 비즈니스 만찬이나 특별한 모임에 안성맞춤입니다. 생일이나 기념일에는 특별한 축하 접시가 더욱 기억에 남는 순간을 선사합니다.
유의사항
- 레스토랑 서비스 요금(매장 식사 결제 시 별도 부과): 전채료 450엔(코스 주문 시 불필요) *위 정보는 참고용이며, 현지 요금이 실제 요금보다 우선합니다.
- 취소 정책: 본 상품의 취소 정책은 KKday 예약 수수료 취소 정책과 레스토랑의 취소 정책으로 구분됩니다.
취소 날짜에 따라 KKday 예약 수수료(1인당 440엔)에 대한 취소 수수료가 다르게 부과됩니다.
예약하신 시간에 도착하지 못하시는 경우, 출발 전에 예약을 취소해 주시기 바랍니다. 취소하지 않으시면 다음과 같은 수수료가 부과됩니다. (실제 수수료는 예약 후 발급되는 증명서에 명시된 내용에 따라 결정됩니다.) 당사에는 취소 정책이 없습니다.
포함/불포함
- 좌석 예약 수수료
- 서비스 비용
- 개인 경비
- 소비세
- 식사 비용
- 알콜 음료
- 무알콜 음료
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홍보 사진은 참고용입니다. 실제 제공되는 요리가 참고 사진과 다를 경우, 레스토랑에 알려주시기 바랍니다. 레스토랑 측에서 모든 책임을 집니다.
식사 시간은 제한되어 있습니다. 늦게 도착하여 식사 시간을 단축하는 경우, 식사 시간을 연장할 수 없습니다.
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- 예약 시 선택한 날짜 및 당일 운영 시간 내에 사용해주시고,유효기간이 지나면 무효가 됩니다
위치 안내
장소명: 엔시나(ENCINA 신주쿠)
주소: 신주쿠구 요쓰야 4-25-10 다이아팔레스교엔 D-417:00 - 22:30
목요일 과 금요일
11:30 - 15:00
17:00 - 22:30
토요일 ～ 일요일, 공휴일, 공휴일 전날, 공휴일 다음날
12:00 - 15:00
17:00 - 22:30
월요일 과 화요일
휴무일
저희는 공휴일에도 영업합니다.
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