아이치현 나고야역 주변 | 돼지고기 요리 야키톤 × 샤브샤브 × 니코미 로지우라 메이에키 야나기바시 (야키톤 × 샤브샤브 × 스튜 골목 야나기바시 메이에키) | 좌석 예약 전용

대표 메뉴는 "야키토리"로, 약 15가지 종류의 다양한 메뉴를 상시 제공합니다. "기후산 보노 포크"를 사용하여 희귀 부위를 즐기실 수 있습니다. 그중에서도 호르몬과 하라미가 인기입니다. 오리지널 블렌드 소금을 곁들여 드셔보시는 것을 추천하지만, 직접 만든 소스도 준비되어 있습니다. 부위와 구성은 계절에 따라 변경될 수 있습니다.

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농장 직송 신선하고 부드러운 "기후 보노 포크"를 샤부샤부로 즐겨보세요. 주문 후 바로 썰어 신선한 상태로 배송됩니다! 저희만의 비법 육수에 찍어 드신 후, 직접 만든 참깨 소스, 폰즈 소스, 프랑스산 천일염을 취향에 따라 뿌려 드실 수 있습니다. 세트에 포함된 파를 얹고 소금을 뿌려 고기 본연의 단맛을 더해 보세요. 저희만의 자랑인 샤부샤부는 무제한 음료 코스로도 제공됩니다. 마음껏 즐겨보세요.

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저희만의 특제 돼지고기 브랜드인 "보노 포크 기후"를 사용하여 만든 "스지니코미"(힘줄 조림)는 꼭 드셔보세요! 저희만의 비법 육수인 다시와 와리시타(끓인 육수), 그리고 소금을 사용하여 재료의 풍미를 끌어낸 후, 부드럽게 익을 때까지 정성껏 끓여냅니다. 마음까지 따뜻해지는 이 요리를 즐겨보세요. 삼겹살, 어깨살, 갈비살 등 다양한 부위의 돼지고기를 즐길 수 있는 샤부샤부도 준비되어 있습니다.

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인기 이자카야 특유의 활기찬 분위기 덕분에 부담 없이 들르기 좋은 곳입니다. 바로 눈앞에서 철판에서 요리되는 모습을 감상할 수 있는 카운터석과 테이블석이 마련되어 있어 간단한 음료나 파티를 즐기기에 안성맞춤입니다. 레스토랑 전체 예약도 가능합니다. 연기가 자욱한 분위기가 아니어서 여성분들도 편안하게 즐기실 수 있습니다.

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