가나가와현 요코스카 | 와인 바 혼치 리스토어(HONCH RESTORE) | 좌석 예약 전용
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상품 설명
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— 매장 소개 — 정통 야키토리, 와인, 그리고 장르를 초월한 음악이 어우러진 특별한 다이닝 경험을 즐겨보세요. 1950년대 분위기가 물씬 풍기는 어른들을 위한 아늑한 공간입니다.세련된 분위기 속에서 야키토리, 와인, 그리고 음악을 즐길 수 있는 어른들을 위한 특별한 공간입니다. 주로 다이센 닭을 사용하여 빈초탄 숯불에 구워내는 특제 야키토리를 맛보세요. 카운터석에 앉아 다양한 장르의 음악을 들으며 활기찬 분위기를 만끽할 수 있습니다. 음악 선곡은 시간대와 손님들의 분위기에 따라 바뀌며, 저녁 9시 이후에는 뮤직 바로 변신합니다. 디자이너 L.과의 협업으로 완성된 세련된 인테리어에서 새로운 발견과 특별한 경험을 만들어보세요.
저희 레스토랑은 국내산 닭고기를 사용하여 비장탄 숯불에 구운 정통 야키토리를 자랑합니다. 다이센산 닭고기를 주재료로 사용하여 하나하나 정성껏 꼬치에 꽂아 정성껏 구워냅니다. 닭고기 본연의 맛을 최대한 끌어내기 위해 각 부위를 최적의 방식으로 구워냅니다. 숯불 향이 가득한 정성껏 만든 야키토리를 즐겨보세요.
매장에는 500병의 와인을 보유한 워크인 와인 셀러가 마련되어 있습니다. 전 세계 소믈리에가 엄선한 와인을 즐기실 수 있습니다. 레드 와인과 화이트 와인뿐만 아니라 샴페인과 내추럴 와인까지 다양한 와인을 갖추고 있습니다. 와인을 더욱 가까이에서 즐길 수 있는 이 공간에서, 마음에 드는 와인을 여유롭게 음미하며 즐겨보세요.
저희 바에서는 시간대와 고객님의 기분에 맞춰 음악을 선곡합니다. 오후 9시 이후에는 조명을 어둡게 하고 볼륨을 높이며 음악 바 타임을 만끽합니다. 노게 뮤직 바 "로터리"의 감수 아래, 스피커 선정, 배치, 각도까지 세심하게 신경 썼습니다. 매일 바뀌는 다양한 음악과 편안한 사운드로 언제 방문하셔도 새로운 경험을 선사합니다.
1950년대 일본과 미국의 영향을 융합한 독특한 세계관을 표현한 인테리어. 브랜드 "글래드핸드"와의 협업으로 탄생한 이 독특한 공간은 시선을 사로잡습니다. 매장에 전시된 사진과 코디네이션은 하치가, 유니폼은 글래드핸드가 제작했습니다. L.의 내외부 아트워크도 곳곳에서 만나볼 수 있습니다. 오감을 만족시키는 공간에서 특별한 순간을 만끽하세요.
유의사항
- ・전화 예약은 영업일 15:00~23:00까지 가능합니다. ・11인 이상 예약은 전화로만 가능합니다.
- *상기 내용은 재고 상황 등에 따라 변경될 수 있습니다. 양해 부탁드립니다. *본 사진은 이해를 돕기 위한 이미지입니다.
- 레스토랑 서비스 요금(매장 식사 시 결제 시 별도 청구): 애피타이저 요금: 300엔(세금 포함) *위 정보는 참고용이며, 현지 요금이 실제 요금보다 우선합니다.
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포함/불포함
- 좌석 예약 수수료
- 서비스 비용
- 개인 경비
- 소비세
- 식사 비용
- 알콜 음료
- 무알콜 음료
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위치 안내
장소명: 혼치 복원
주소: 요코스카시 와카마쓰초 3-12 헤이세이 와카마츠 빌딩 1층17:30 - 23:00
금요일
오후 5시 30분 - 00:00
토요일
오후 5시 30분 - 오전 1시
일요일 및 공휴일
휴무일
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