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상품 설명
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- 매장 소개 - [다치카와역에서 1분 거리] 제철 요리를 직접 만들어보고, 담소를 나누며, 가마메시와 신선한 생선, 사케를 즐기며 편안한 시간을 보내세요.따뜻한 나무 장작불에 둘러싸인 카운터에서 갓 지은 밥과 정성껏 준비한 요리를 즐겨보세요. 엄선된 신선한 생선, 귀한 사케, 그리고 소믈리에가 고른 과일향 가득한 와인과 함께 조용한 담소를 나누는 시간도 마련되어 있습니다. 기념일이나 비즈니스 미팅에 인기 있는 '완전 독립형 룸'과 눈앞에서 장인의 솜씨를 직접 볼 수 있는 '라이브 카운터 좌석'도 준비되어 있습니다. 오감을 만족시키는 특별한 저녁 시간을 보내시길 바랍니다. *[금요일 예약은 전화로만 가능하며, 온라인 예약은 현재 중단되었습니다.]
셰프들이 엄선한 신선한 생선을 사시미부터 단품 메뉴까지 다양하게 제공합니다. 눈다랑어, 중뱃살 참치 등 제철 해산물을 매일 시장에서 공수하여 최상의 신선도를 보장합니다. 쫄깃하고 쫄깃한 사시미를 직접 드셔보세요. 또 다른 인기 메뉴는 근육 섬유가 매우 가늘고 육즙이 풍부하며 쫄깃한 "지도리" 닭으로 만든 꼬치입니다. 수제 미트볼을 포함한 모든 꼬치를 정성껏 조리하니, 꼭 주문해 보세요.
나무의 따스함이 가득한 레스토랑은 카운터석과 테이블석을 포함하여 총 83석을 갖추고 있습니다. 원목으로 제작된 카운터석은 셰프의 숙련된 솜씨를 감상하며 식사를 즐길 수 있어 혼자 식사하거나 데이트에 안성맞춤입니다. 일본 전통 가옥에서 영감을 받은 매립형 코타츠 좌석은 다리를 쭉 뻗고 편안하게 쉴 수 있도록 해주며, 최대 32명까지 수용 가능한 개별 룸도 마련되어 있어 회사 연회, 비즈니스 접대, 저녁 식사, 가족 식사 등 다양한 모임에 적합합니다.
쌀은 후쿠시마현 오누마군 아이즈미사토초에서 특별히 재배한 고시히카리를 사용합니다. 오제산 기슭에서 자란 쌀은 윤기가 흐르고 입에 넣는 순간 부드러운 단맛이 입안 가득 퍼집니다. 창업 이래 변함없는 맛을 자랑하는 "오모쿠 가마메시"를 비롯하여 "홋카이도 연어 연어알 가마메시", "게 가마메시" 등의 메뉴를 제공합니다. 가마메시는 생쌀로 만들기 때문에 조리 시간이 다소 소요되오니, 서둘러 주문해 주시기 바랍니다.
저희 사케 소믈리에와 와인 소믈리에가 고객님의 취향과 음식에 딱 맞는 완벽한 페어링을 골라드립니다. 750엔에 "세 가지 사케 시음"을 통해 다양한 메뉴에서 마음에 드는 사케를 선택하시거나, 780엔에 얼음을 곁들인 특별 매실주를 즐겨보세요. 저희 단체 손님만 드실 수 있는 "하츠부타이"라는 특별한 사케도 준비되어 있으니 꼭 드셔보세요.
유의사항
- 당일 인원 변경이나 취소 시, 수업료의 100%가 부과됩니다. 초등학생 미만 어린이는 레스토랑 출입이 불가합니다.
- *사진은 이해를 돕기 위한 예시입니다. *메뉴는 당일 재고 상황에 따라 변경될 수 있습니다. *2인 이상 예약 가능합니다. *예약은 최소 하루 전에 해주시기 바랍니다. *코스 요리 또는 연회 요리를 주문하시는 경우, 가격에 애피타이저 요금이 포함되어 있습니다. *좌석 이용 시간은 2시간 30분으로 제한됩니다.
- 레스토랑 서비스 요금(레스토랑에서 음식 및 음료를 지불할 때 별도로 청구): 애피타이저 650엔(세금 포함), 서비스 요금 없음 *위 정보는 참고용이며, 현지 요금이 실제 요금보다 우선합니다.
- 취소 정책: 본 상품의 취소 정책은 KKday 예약 수수료 취소 정책과 레스토랑의 취소 정책으로 구분됩니다.
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포함/불포함
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식사 시간은 제한되어 있습니다. 늦게 도착하여 식사 시간을 단축하는 경우, 식사 시간을 연장할 수 없습니다.
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위치 안내
장소명: 고시키(다치카와 남쪽 출구점)
주소: 다치카와시 시바사키초 3-6-6 TSJ 빌딩 3층17:00 - 00:00
금요일/ 공휴일 전날
17:00 - 02:00
토요일
16:00 - 02:00
일요일 및 공휴일
16:00 - 23:00
■점심시간을 포함한 단체 예약도 받습니다.
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■영업일: 연중무휴 (매일 영업)
■직원 연수로 인해 2026년 4월 27일 임시 휴무합니다.
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