홍콩 플라자 레스토랑 | 상어 지느러미와 전복 8코스 정찬, 랍스터, 전복, 상어 지느러미 8코스 길상 정찬, 비즈니스 런치 부티크 연회 | iSQUARE, 침사추이

- 솔루션 소개 -

1. 상어 지느러미와 전복이 포함된 호화로운 8코스 만찬

• 차가운 전복에 절인 자두와 방울토마토를 곁들인 요리

• 홍콩식 차오저우식 플래터 / 비둘기찜 (반 마리) (둘 중 하나 선택)

• 생선 부레와 소라를 넣은 닭고기 스튜 / 황금빛 육수 해산물 상어 지느러미 스튜 (둘 중 하나 선택)

• 망고 새우볼과 웍 요리

• 제철 채소와 함께 담근 신선한 가지와 얌

• XO 소스 볶음 쌀국수 롤

• 망고 자몽 사구

• 통곡물 케이크와 참깨 롤

2. 랍스터, 전복, 상어 지느러미로 구성된 8코스 만찬

• 홍콩식 구운 고기

• 금박 유리 랍스터 볼

• 생선 부레와 죽순, 제비집을 넣고 끓인 스튜 / 전복과 상어 지느러미찜 (둘 중 하나 선택)

• 전복 소스에 담긴 21개 머리 전복

• 세 가지 보물과 영양 가득한 채소가 들어간 진한 수프

• 벚꽃새우와 중국 채소 볶음

• 신선한 과일 우유 젤리

• 토끼 모양 팥 케이크와 계화 케이크

3. 비즈니스 스타일 점심 연회

• 정교한 페이스트리 모음

• 흑돼지 설산빵

• 재밌는 금붕어 만두

• 게알 시우마이

• 배 소금물 만두

• 바삭한 랍스터 수프 만두

• 갓 구운 백합 구근과 보리, 옥에 담그다

• braised pigeon (비둘기 반 마리)

• 가리비와 달걀흰자 볶음밥

• 다시마와 녹두 수프
  

4. 황실 북경 오리 & 랍스터 해산물 만찬

• 황실 스타일 북경 오리 (통오리)

• 마늘을 곁들인 찐 바닷가재

• 포르투갈식 구운 달팽이

• 신선한 게살과 황금빛 육수를 넣은 해산물 수프

• 황후추 소스를 곁들인 찜 그루퍼 / 찜 금빛 꽃꼬리 (둘 중 하나 선택)

• 네슬레 제철 야채를 곁들인 신선한 얌

• 재밌는 금붕어 만두

• 엄선된 디저트

- 사용 설명서 -

• 주소: 침사추이 네이선 로드 63번지 iSQUARE 인터내셔널 플라자 24층
  

• 찾아가는 방법: 침사추이 MTR역 H 또는 R 출구로 나오면 iSquare International Plaza로 바로 연결됩니다.

- 이용 약관 -

• 할인 혜택은 매장 내 식사에만 적용되며, 포장 주문에는 적용되지 않습니다.

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• 차와 겨자를 주문할 경우 1인당 18홍콩달러가 추가되며, 서비스 요금 10홍콩달러가 별도로 부과됩니다.

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