타이베이의 샹호 채식 요리 | 미슐랭 스타를 받은 채식 식사 경험

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타이베이 중심부에 위치한 샹허 채식 레스토랑(Xiang He Vegetarian Food)은 2005년에 문을 연 대만 최초의 사천식 채식 중식 레스토랑입니다. 고기나 생선을 전혀 사용하지 않고, 파, 마늘 등 오미자도 사용하지 않아 사천 요리 특유의 얼얼함, 매콤함, 향긋함, 풍부함을 섬세하게 표현합니다. 트러플 향이 나는 채소 볶음과 게 된장 스타일의 수세미 조림 등 식물성 재료라고는 믿기 어려울 만큼 만족스러운 요리를 선보입니다. 그 맛과 섬세한 디테일을 인정받아 2018년부터 7년 연속 미슐랭 빕 구르망에 선정되었습니다. "누구나 자연스럽게 즐길 수 있는 채식 요리"라는 철학을 바탕으로 매일 아침 신선한 재료를 공급받아 건강하면서도 맛있는 요리를 제공합니다.

예약 및 서비스 안내 이 메뉴는 최대 8인까지 예약 가능합니다. 인원에 따라 메뉴 크기가 조정됩니다.
9~12인: 메뉴에 요리 2개가 추가됩니다.
13~16인: 메뉴에 추가 요리 3개가 추가됩니다.
17~20인 경우: 메뉴에 요리 4가지가 추가됩니다.
*밥은 별도 요금입니다. 당일 행사장에서 주문해 주세요.
*매장에서 주류는 판매하지 않습니다. 따뜻한 차, 무알콜 맥주, 무알콜 와인 등은 무료로 제공해 드립니다(추가 요금).