월도프 아스토리아 상하이 온 더 번드(번드 근처)에서 중국식 아시아 스타일 프랑스식 세미 뷔페 점심 식사

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아시아 스타일 프랑스 세미 뷔페 점심

다음 메뉴는 참고용일 뿐이며, 당일 호텔 제공 품목에 따라 달라질 수 있습니다!

화이트 와인으로 조리한 새우, 홍합, 조개, 레드 와인 식초와 샬롯 드레싱, 파인애플 살사, 레몬, 칵테일 소스, 양 고추냉이 크림, 머스타드, 간장, 치즈와 콜드컷

블루베리 푸아그라, 훈제 오리 가슴살, 프로슈토, 이탈리안 살라미, 사이드 디쉬

브리, 리코타, 만체고, 체다, 고다

샐러드 바

버터 상추, 로메인 상추, 붉은 잎상추, 녹색 잎상추, 아루굴라, 당근, 오이, 체리 토마토, 브로콜리, 피망, 설탕 완두콩, 양파

감자, 호박, 옥수수, 비트, 올리브, 호두, 치즈, 발사믹 식초, 레드 식초, 사우전드 아일랜드 드레싱, 타히니 드레싱, 시저 드레싱

차가운 요리와 샐러드, 태국식 소고기 샐러드, 참치와 감자 샐러드, 퀴노아 망고 샐러드, 파인애플 비네그레트를 곁들인 치킨 샐러드, 연어, 크랜베리, 칵테일 양파, 허니 머스타드, 레몬

수프; 셰프 추천 일일 수프

메인 코스 중 하나를 선택하세요: 천천히 조리한 쇠고기 볼살, 검은 후추 으깬 감자, 쑥, 당근, 레몬 제스트, 레드 와인 소스 또는 구운 오리 가슴살, 달콤한 완두콩, 끓인 엔다이브, 금귤 오리 주스 또는 해산물 파스타

새우, 가자미, 가리비, 시메지버섯, 토마토 랍스터 소스, 파마산 치즈 또는 구운 연어

아스파라거스 슬라이스, 흰 무, 연어알, 유자 감귤 미소 소스 또는 두껍게 썬 등심 스테이크

감자튀김, 햄과 콩, 쇠고기 그레이비 또는 피스타치오와 허브 소스를 곁들인 농어

당근 퓨레, 브로콜리, 봄 죽순, 회향 주스

빵 뷔페; 프랑스 바게트; 다크 호밀 빵 롤; 프랑스 빵; 호밀 빵

디저트: 레드벨벳 케이크; 블러드 오렌지 시트러스 재스민 밀크티 케이크; 딸기 판나코타; 카라멜 푸딩; 패션프루트 카라멜 파인애플 초콜릿 무스; 라즈베리 피낭시에; 레몬 머랭 타르트; 쿠키 셀렉션

계절 과일;

무제한 월도프 프렌치 디너

참조 메뉴

차가운 요리

사시미 플래터

연어, 참치, 단새우, 북극 조개류

치즈와 콜드컷

리옹, 살라미, 파르마햄 리옹, 살라미, 파르마햄

브리, 에멘탈, 만체고

굴 트롤리

파인 드 클레어 오이스터

샐러드

월도프 샐러드

니스 샐러드

아스파라거스 샐러드

카프레제 샐러드

그리스 샐러드

국

오늘의 특선 수프

따뜻한 요리

해산물

팬에 구운 농어

바삭하게 튀긴 생선 케이크

마늘 버터 홍합

마늘을 곁들인 구운 가리비

버터 타이거 새우

고기

바삭하게 구운 닭다리

렌틸콩 오리 콩피 조림

피망 치즈 소시지

레드 와인 소스를 곁들인 구운 소고기 안심

양갈비 프렌치 양갈비

바비큐 돼지갈비

채식

마늘구이 계절 야채

블랙 트러플 으깬 감자

주 코스

말레이시아 피시볼 락사

카르포나라 파스타

디저트 트롤리

딸기 치즈 케이크

재스민 티 무스 케이크

리치 라즈베리 슈

복숭아 우롱차 무스

패션프루트 레이어 케이크

레드벨벳 컵케이크

애플 아몬드 파이

레몬 머랭 타르트

망고 샴페인 젤리

라임 오이 파나코타

제철 과일