【중국 쓰촨성】청두 신 키친·낚시 잔치(훠궈)｜미슐랭 가이드 레스토랑

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- 메뉴소개 -

【두 사람을 위한 낚시 잔치】

식사 전 : 과일 샐러드, 애피타이저로 절임 야채

차가운 요리: 차맛 돼지 간, 비네그레트를 곁들인 장추 셀러리

냄비베이스 소스 : 2 쓰촨 및 남부 전통 소스 냄비베이스 소스 요리

훠궈 생선: 1.8근 청보, 1근 치토우황

채식 핫팟 요리: 감자칩

간식: 오스만투스 발효 떡

【4인 어장 잔치】

식사 전 : 과일 샐러드, 애피타이저로 절임 야채

핫팟 베이스 소스: 4가지 쓰촨 및 남부 전통 소스 핫팟 베이스 소스 요리

훠궈 생선: 장단 2근, 옌즈 1.8근, 치투황 1근

차가운 요리: 매운 생선, 차맛 돼지 간, 마늘맛 녹용, 장추 전복 비네그레트

야채: 다양한 정원 야채

간식: 쑥떡

청두 7322 창의단지에 숨겨진 매혹적인 레스토랑이 있습니다. 바로 Xin Kitchen - Fishing Feast입니다.

이곳에 들어서는 순간, 녹색 기와, 회색 벽돌, 흔들리는 푸른 대나무, 그리고 멀리 보이는 건조한 풍경이 마치 교토에 있는 것 같은 일본식 안뜰 스타일의 분위기를 연출합니다. 2층의 별이 빛나는 하늘은 매우 로맨틱하며, 가끔씩 별똥별이 하늘을 가로질러 흘러갑니다. 개인실은 비즈니스 연회나 따뜻한 가족 모임에 모두 적합한 전용 공간을 제공합니다.

여기 음식은 더욱 맛있습니다. 메인 요리는 강물고기인데, 주문이 들어오면 바로 잡아서 신선한 생선이 담긴 탱크에 담겨 나오기 때문에 정말 신선합니다. 강물농어와 숭어를 비롯하여 여러분이 선택할 수 있는 다양한 종류가 있습니다. 다양한 요리 방법이 있습니다. 생선 핫팟은 매콤하고 향기롭습니다. 쓰촨 요리와 장후 요리는 독특한 풍미가 있습니다. 신선한 후추 생선 볼과 매운 피대구와 같은 혁신적인 요리는 풍부한 풍미가 있습니다. 미슐랭 팀에서 신중하게 개발했으므로 품질이 보장됩니다. 가격이 적당하고 비용 대비 성능비가 매우 높습니다.

신키친·피쉬 피쉬 페스트에 오셔서 미각과 영혼을 위한 향연을 즐기세요!