상품 설명
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- 매장 소개 - [신바시역에서 30초 거리] 1980년 설립! 엄선된 재료로 만든 통풍 전골을 비롯한 다양한 요리를 즐기며 행복한 시간을 보내세요.저희는 설 연휴 기간에도 정상 영업합니다. *1월 1일부터 1월 4일까지는 통풍 전골(호랑이)을 제공합니다. 12월 31일 17:00-22:30, 1월 1일-1월 4일 17:00-21:00. 1월 5일부터는 정상 영업합니다. 저희는 어항에서 직접 공수한 엄선된 해산물만을 사용하여 사장님이 직접 만든 '통풍 전골'을 비롯한 다양한 해산물 요리를 제공합니다. 또한, 26종의 상시 사케와 10종의 계절 사케, 그리고 사케 소믈리에가 엄선한 30종의 소주도 준비되어 있습니다. 통풍 전골은 대구 정소 통풍 전골(타라)과 복어 정소 통풍 전골(호랑이) 두 가지 종류로 제공됩니다.
저희 시그니처 통풍 전골은 소마 야마분 야마가타야의 된장국으로 만들어집니다. 대구 이리를 넣은 통풍 전골과 복어 이리를 넣은 통풍 전골을 제공합니다. 대구는 10월 말부터 3월까지, 복어는 연중 내내 제공됩니다. 계절에 따라 통풍 전골에는 복어 이리를, 통풍 전골에는 복어 이리를 얹어 드실 수 있습니다. 모든 재료에 정성을 다한 저희의 특별한 전골 요리를 즐겨보세요.
저희 요리는 사장님이 직접 방문하여 생산자와 협력하여 엄선한 재료로 만들어집니다. 특히 해산물은 특별합니다. 짚불 구이에 사용하는 짚은 니가타현 도카마치산입니다. 계절에 따라 메뉴가 바뀌어 방문하실 때마다 새로운 맛을 즐기실 수 있습니다. 특히 추천 메뉴는 성게알과 연어알을 듬뿍 사용한 "성게알 연어알 뚝배기 밥"입니다. 쌀의 산지인 니가타현 도카마치에서 직송된 우오누마산 고시히카리 쌀을 뚝배기에 담아 정성껏 지은 자랑스러운 요리입니다.
"사케 마스터"로 알려진 사케 소믈리에인 사케 사케 사장은 여러 양조장을 방문하여 장인들과 직접 이야기를 나누며 최고의 사케와 소주를 엄선합니다. 저희는 60여 종의 사케를 보유하고 있으며, 20여 가지의 계절별 및 기획 사케도 준비되어 있습니다. 사케 애호가든 처음 드시는 분이든 문의는 환영합니다. 또한, 무제한으로 제공되는 프리미엄 사케도 추천합니다. 드라이, 풍미, 풍부함, 숙성 등 네 가지 소주 맛을 제공합니다.
레스토랑은 중앙에 이로리야키 화덕이 있어 아늑한 분위기를 자아냅니다. 숯불의 활활 타오르는 불꽃은 활기 넘치는 분위기를 자아냅니다. 12개의 테이블석 외에도 최대 16명까지 앉을 수 있는 매립형 코타츠 테이블이 있어 단체 손님에게 안성맞춤입니다. 제철 식재료가 눈앞에 펼쳐지는 카운터석에서는 셰프와 즐거운 대화를 나눌 수 있습니다. 시오도메 지역 직장인들에게 인기 있는 이 레스토랑은 친한 친구들과의 편안한 모임에도 안성맞춤입니다. 10월부터 3월 말까지 거의 매일 영업합니다.
유의사항
- 통풍 훠궈는 예약이 필수입니다. 요청 사항을 기입해 주세요. Q1 통풍 훠궈 [대구] 또는 통풍 훠궈 [호랑이] Q2 몇 인분인가요? 최소 2인부터 주문 가능합니다. 4인분일 경우 3~4인분, 8인분일 경우 6~8인분을 추천합니다. [통풍 훠궈 취소 수수료] 예약 전날 저녁 8시까지 연락 주시면 취소 수수료가 없습니다. 당일 사전 통보 없이 취소하시는 경우 훠궈 요금 전액이 부과됩니다. 선택하신 좌석 유형이 변경될 수 있습니다. 알레르기가 있으신 분은 주문 시 주의해 주세요.
- 레스토랑 서비스 요금(결제 시 별도 청구): 없음 *위 정보는 참고용일 뿐입니다. 실제 요금은 현지 요금이 우선 적용됩니다.
- 취소 정책: 본 상품의 취소 정책은 KKday의 예약금 취소 정책과 레스토랑의 취소 정책으로 나뉩니다.
취소 날짜에 따라 KKday 예약금(1인당 440엔)에 대한 취소 수수료가 달라집니다.
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포함/불포함
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식사 시간은 제한되어 있습니다. 늦게 도착하여 식사 시간을 단축하는 경우, 식사 시간을 연장할 수 없습니다.
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사용기한
- 예약 시 선택한 날짜 및 당일 운영 시간 내에 사용해주시고,유효기간이 지나면 무효가 됩니다
위치 안내
장소명: 신바시 로바타야
주소: 미나토구 신바시 3-26-3 회계동 1층오후 5시 - 오후 11시
토요일
오후 5시 - 오후 10시
일요일 및 공휴일
오후 5시 - 오후 9시
*연말연시에도 영업합니다.
12/31~1/3까지 오픈!
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