도쿄 긴자 | 스테이크 아키타규 철판구이 긴자 고메이(아키타규 철판구이 긴자 고메이) | 좌석 예약 전용
・소믈리에 상주◆200여종의 와인과 함께 특별한 시간을 즐겨보세요 ・자연 속에서 자란 고품질 [아키타규]
・장르를 초월한 전문적인 기술을 갖춘 셰프
옵션 선택
상품 설명
본 상품 내용은 한국어로 자동 번역되었습니다. 예약하실 때 이 점을 고려하시기 바랍니다.
- 매장 소개 - 전통 일식 레스토랑에서 최고의 환대를 경험하세요. 아키타 소고기를 비롯한 고급 재료로 만든 철판구이를 편안하게 즐겨보세요.아키타 소고기 철판구이 긴자 고메이는 세심한 서비스와 수준 높은 미식 경험을 제공합니다. 옛 아키타 가옥을 연상시키는 우아한 레스토랑에서 풍부한 맛과 입안에서 살살 녹는 지방을 자랑하는 아키타 소고기를 즐겨보세요. 전국 각지에서 공수한 신선한 제철 해산물과 유기농 채소를 다양한 조리법으로 제공합니다. 세 가지 코스 중에서 취향과 예산에 맞춰 선택하실 수 있습니다. 고기와 해산물 추가 주문도 가능합니다. 철판 카운터가 있는 개별 룸도 마련되어 있어 비즈니스 손님이나 해외 손님 접대에 안성맞춤입니다.
입구의 노렌 커튼을 지나 지하로 내려가면 아키타의 옛 상인의 집을 연상시키는 세계로 들어갑니다. 카운터 좌석은 간격을 두고 있어 편안한 분위기를 연출하고, 프라이빗 룸에는 샹들리에와 소파가 비치되어 있어 은은한 고급스러움을 느낄 수 있습니다. 일본과 해외에서 온 손님을 접대하고 대접하기에 완벽한 공간과 서비스를 즐기실 수 있습니다.
이곳은 완전히 개인적인 공간으로 흡연이 가능하며, 최대 6명이 편안하게 앉을 수 있는 핫플레이트 카운터가 갖춰져 있습니다.
"아키타 소고기"는 아키타 현에서 사육한 일본산 흑우로, 아키타 현은 브랜드로 확립하기 위해 노력하고 있습니다. 이 소고기는 3등급 이상이어야 하며 일정량의 쌀을 먹여야 하므로 "쌀 생산 아키타"에서만 찾을 수 있는 고품질 소고기입니다. 고메이는 신중하게 선별된 A4 및 A5 등급 아키타 소고기만 사용합니다. 아키타 소고기는 고품질 소고기 생산을 추구하는 농부들의 큰 사랑과 보살핌으로 자연 환경에서 사육되어 진정으로 훌륭합니다.
후나키 미츠오 프로필 1968년 아오모리현에서 태어났다. 요리 학교를 졸업한 후 도쿄의 레스토랑에서 수련을 받았다. 1993년 유럽으로 가서 이탈리아에서 3년, 스위스에서 1년을 보내며 미슐랭 스타를 받은 호텔과 레스토랑에서 기술을 연마했다. 일본으로 돌아온 후 여러 레스토랑의 오픈에 참여하여 각 레스토랑에서 헤드셰프를 맡았다. 2018년 1월 긴자 고메이의 헤드셰프로 임명되었다. 그는 특정 요리 유형에 국한되지 않고 "건강한 음식"을 제공하기 위해 노력한다.
유의사항
- 카운터석은 일반적으로 만 13세 이상만 예약 가능합니다. 만 13세 미만 어린이도 성인과 동일한 코스 메뉴를 주문할 경우 카운터석을 예약할 수 있습니다. 저희 레스토랑은 코스 요리만 제공하므로, 좌석만 예약하시는 고객님께서는 레스토랑 도착 후 코스를 선택하셔야 합니다.
- *예약 필수* 알레르기나 선호하는 음식이 있으시면 알려주세요. *코스 메뉴는 재료에 따라 변경될 수 있습니다. *카운터석은 13세 이상만 이용 가능합니다. *개인실 이용 시 22,000엔의 별도 개인실 요금이 부과됩니다. 0세 이상 유아 동반 가능. 유모차도 허용됩니다.
- 레스토랑 서비스 요금(레스토랑 식사 시 결제 시 별도 청구): 10%의 서비스 요금이 계산서에 부과됩니다. 개인실(4~6인용)을 이용하실 경우, 객실 요금 22,000엔(세금 포함)과 10%의 서비스 요금이 계산서에 부과됩니다. *위 정보는 참고용이며, 현지 요금이 실제 요금보다 우선합니다.
- 취소 정책: 본 상품의 취소 정책은 KKday 예약 수수료 취소 정책과 레스토랑의 취소 정책으로 구분됩니다.
취소 날짜에 따라 KKday 예약 수수료(1인당 440엔)에 대한 취소 수수료가 다르게 부과됩니다.
예약하신 시간에 도착하지 못하시는 경우, 출발 전에 반드시 예약을 취소해 주시기 바랍니다. 취소하지 않으실 경우, 다음과 같은 수수료가 부과됩니다. (실제 수수료는 예약 후 제공되는 증명서에 기재된 정보에 따라 결정됩니다.) 본 예약을 취소하실 경우, 다음과 같은 수수료가 부과됩니다. 당일 취소(무통보): 21,780엔(1인당) 당일 취소(사전 통보): 21,780엔(위와 동일) 전날 취소: 21,780엔(위와 동일)
포함/불포함
- 좌석 예약 수수료
- 서비스 비용
- 개인 경비
- 소비세
- 식사 비용
- 알콜 음료
- 무알콜 음료
유의사항
주문을 변경해야 하는 경우 KKday 고객 서비스에 문의하세요. 그러나 주문 변경을 허용할지 여부에 대한 결정은 KKday와 레스토랑에 달려 있으므로 주문 세부 정보를 신중하게 작성하세요.
제공된 주문 세부 정보가 정확한지 확인하십시오. 주문 정보에 오류가 있는 경우, 그에 따른 권리 상실에 대해 책임을 져야 합니다.
일본 레스토랑은 예약 시간 시스템을 엄격히 준수합니다. 늦는 경우 예약의 자발적 취소로 간주됩니다. 늦는 사람은 이러한 이유로 변경, 취소 또는 환불을 요청할 수 없습니다.
홍보 사진은 참고용일 뿐입니다. 실제로 제공되는 요리가 참고용과 다를 경우, 레스토랑에 알려주십시오. 레스토랑은 이 문제에 대해 전적으로 책임을 집니다.
식사 시간은 제한되어 있습니다. 늦었기 때문에 식사 시간을 단축하면 식사 시간을 연장할 수 없습니다.
레스토랑은 이메일을 통해 사용자에게 연락할 수 있습니다. 자주 사용하고 정기적으로 확인할 수 있는 이메일 주소를 제공해 주세요.
귀하는 예약 플랫폼이 필요에 따라 귀하를 대신하여 레스토랑에 예약 서비스를 제공하고 예약 및 관련 요청을 처리하는 것을 이해하고 동의하며 허가합니다.
KKday 이용 약관에 포함된 내용에도 불구하고, 이 상품은 레스토랑과 사용자 간의 직접 계약입니다. KKday 고객 서비스는 최선을 다해 도와드리겠지만, 어떠한 책임도 질 수 없음을 알려드립니다.
천재지변으로 인해 식사를 할 수 없는 경우 KKday는 예약 수수료를 환불해 드립니다.
같은 날 같은 시간대에 다른 레스토랑을 예약할 수 없습니다. 이해와 협조에 감사드립니다.
바우처 정보
바우처 이용방법
- 현장에서 전자바우처를 제시해주세요.
사용기한
- 예약 시 선택한 날짜 및 당일 운영 시간 내에 사용해주시고,유효기간이 지나면 무효가 됩니다
위치 안내
장소명: 아키타규 철판구이 긴자 고메이
주소: 6-4-18 Ginza, Chuo-ku, Maxide Pia 빌딩 B1F12:00 - 15:00
오후 5시 - 오후 11시
일요일
휴무일
점심 식사는 최소 3일 전에 예약해야 합니다.
■ 매월 첫째주 토요일 휴무
도움을 받기
