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- 매장 소개 - 시부야역 도보 1분 ◆ 야채가 듬뿍 들어간 정통 사천 약선탕은 건강과 미용에 최고! 점심이나 퇴근 후 즐기기에 딱!시부야 센터 거리에 인기 사천 마라탕 전문점이 문을 열었습니다! 사천에서 공수한 30여 종의 약재로 만든 마라탕은 이곳의 자랑입니다. 닭뼈와 소뼈를 넣고 정성껏 끓여 만든 마라탕은 콜라겐이 풍부하고 피부 미용에도 효과적입니다. 넓은 쇼케이스에서 원하는 재료를 골라 고기와 마라탕의 매운 정도를 조절하세요. 야채가 듬뿍 들어간 마라탕과 당면 또는 중화국수를 함께 즐겨보세요. 점심, 퇴근 후 식사, 또는 술자리 후 건강하게 마무리하기에 안성맞춤입니다!
매장에 들어서면 가장 먼저 눈에 띄는 것은 넓은 쇼케이스입니다. 야채, 햄, 미트볼, 두부 등 다양한 토핑이 즐비하게 놓여 있습니다. 손을 소독한 후 장갑을 끼고 집게를 사용하여 마음에 드는 토핑을 골라보세요. 청경채, 배추, 목이버섯, 표고버섯이 기본 베이스이지만, 쑥갓과 유바도 포인트로 인기가 많습니다. 토핑은 약선 국물에 끓여서 나오기 때문에 야채를 푸짐하게 먹을 수 있습니다. 토핑은 무게로 판매하며, 그램당 3엔입니다♪
토핑이 담긴 그릇을 계산대로 가져가세요. 고기 토핑도 주문할 수 있습니다. 소고기, 돼지고기, 닭고기, 양고기 등 다양한 고기가 매콤한 국물에 풍부한 맛을 더합니다. 천천히 익혀 부드러운 소 힘줄과 여성들에게 인기 있는 고수를 추천합니다. 매콤한 국물과 아주 잘 어울립니다. 마지막으로 국물의 매운 정도를 선택하세요! 면 추가는 무료입니다. 150엔을 추가하면 당면 대신 중화 국수로 변경할 수 있으니 든든한 식사를 하고 싶을 때 안성맞춤입니다.
시부야역에서 1분 거리, 센터가이에 위치한 저희 레스토랑은 접근성이 뛰어납니다♪ 25석 규모의 레스토랑은 넓은 테이블석과 혼자 식사하시는 분들을 위한 편안한 카운터석을 갖추고 있습니다. 결제 후 원하시는 곳에서 기다려 주세요. 엄선된 재료와 듬뿍 들어간 야채, 당면, 중면을 정성껏 끓여 정통 약선 육수를 만들어 드립니다. 점심, 퇴근 후 식사, 술자리 후 건강하게 마무리하기에 안성맞춤입니다◎
중국 쓰촨성에서 공수한 30여 종의 약재를 닭뼈와 소뼈에 정성껏 끓여 만든 수프는 콜라겐이 풍부하여 피부 미용, 신진대사 촉진, 해독 등 다양한 효능이 기대됩니다. 토마토, 아스파라거스 등 채소를 듬뿍 넣고 비타민 섭취도 잊지 마세요. 술자리 후에는 생강 토핑을 무료로 곁들여 드립니다! 근육 형성에 필수적인 단백질을 섭취하려면 돼지고기나 양고기 토핑을 추천합니다. 토핑과 매운맛은 그날의 기분과 컨디션에 따라 선택하실 수 있습니다.
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위치 안내
장소명: 호쿠토마라탄
주소: 시부야구 우다가와초 26-9 메트로빌딩 B1F오전 11시 - 오전 7시
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