상품 설명
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- 매장 소개 - 타베로그 100대 맛집! 오키나와의 인기 레스토랑 "산베테이"가 고베에 첫 상륙! 3월 한정 20% 할인 쿠폰 증정!■석영 냄비... 전국적으로 보기 드문 석영 냄비를 사용한 샤브샤브는 열전도율이 뛰어나 고기의 풍미를 그대로 살려 더욱 부드럽고 맛있게 즐길 수 있습니다. ■아구 돼지고기/파인애플 아구 돼지고기...신화의 돼지고기로 유명한 브랜드 돼지고기. 냄새도 없고 입에서 살살 녹을 정도로 부드럽습니다. 풍미와 단맛, 그리고 양질의 지방이 어우러져 최고의 맛을 선사합니다. ■고베 소고기...고베 100대 레스토랑 중 하나인 이시다야에서 엄선한 최고급 고베 소고기를 즐겨보세요. ■편안하고 모던한 일본식 공간에서 개인실에서 편안하게 휴식을 취하실 수 있습니다.
석영 냄비의 높은 열전도율은 열을 재료에 고르게 전달하여 풍미와 영양소를 가두고, 고기를 부드럽게 하며, 채소의 색과 수분을 보존하여 최상의 맛을 선사합니다. 저희 샤부샤부는 재료의 신선함과 풍미를 극대화하여 풍미를 가두고, 상큼한 맛이 특징이므로 시콰사 폰즈 소스, 참깨 소스, 양상추에 싸서 또는 엄선된 양념과 함께 다양한 방법으로 즐기실 수 있습니다. 석영 냄비에 둘러앉아 가족, 사랑하는 사람, 친구들과 함께 따뜻한 시간을 보내세요.
아구 돼지고기는 오키나와를 대표하는 전설적인 돼지고기 브랜드로, 천연 화석 산호, 아와모리 매시, 맥주 효모가 포함된 영양가 높은 사료로 사육됩니다. 고기는 매우 부드럽고, 달콤한 지방과 풍부한 풍미를 자랑합니다. 파인애플 아구 돼지고기는 건조 파인애플 분말이 함유된 사료로 사육되며, 파인애플 효소가 고기를 더욱 부드럽게 만들어 매우 부드럽고 입에서 사르르 녹는 식감을 선사합니다. 크리스털 냄비에 담긴 샤부샤부나 스키야키로 희귀한 아구 돼지고기를 즐겨보세요.
"고베의 고기"라고 하면, 인기 만점의 유명 레스토랑 "이시다야"가 떠오릅니다. 타베로그 100대 맛집에 여러 차례 선정된 명가입니다. 저희 레스토랑에서는 "이시다야"가 엄선한 "고베규"를 맛보실 수 있습니다. 고베규는 질 좋고 고운 지방과 풍부한 감칠맛이 어우러진 황금빛 균형이 어우러져 진정한 맛을 선사합니다. 저희 크리스탈 냄비 샤부샤부와 스키야키에서 "고베규"의 진수를 만끽하세요.
물론, 엄선된 재료로 만든 단품 요리도 준비되어 있어 진정한 오키나와를 만끽하실 수 있습니다. 특히 바다포도는 오키나와에서 직송되어 매우 신선합니다! 아삭아삭한 식감은 오키나와 본연의 맛을 그대로 담아내어 정말 맛있습니다! 산지 직송으로 배송되는 섬 파는 향긋하고 독특한 풍미를 자랑합니다! 술안주로도 훌륭하여 많은 사랑을 받고 있습니다. 오키나와식 돼지고기 스튜 라후테와 귀 연골 샐러드도 준비되어 있습니다. 샤부샤부와 스키야키 등 메인 요리와 함께 "오키나와의 맛"을 만끽해 보세요!
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위치 안내
장소명: 산 베테이(산 베테이 고베 산노미야점)
주소: 고베시 주오구 시모야마테도리 2-13-317:00 - 22:30
토요일 ～ 일요일, 공휴일
11시 30분 - 14시 30분
17:00 - 22:30
화요일
휴무일
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