도쿄 신주쿠 교엔 | 이자카야 Kansai Fu Jijyaki Unagi to Hitsumabushi Amano Haku（関西風地焼きうなぎとひつまぶし 天ノ箔）| 좌석 예약 전용

저희의 자랑은 신선한 살아있는 장어를 사용한 간사이식 "지야키"(장어 구이)입니다. 저희는 장어의 원산지를 가리지 않고 매일 살아있는 장어를 직접 구매하여 매장에서 직접 조리합니다. 구운 장어는 겉은 바삭하고 향긋하며 속은 폭신하고 사르르 녹는 고급스러운 식감을 자랑합니다. 장어는 머리를 제거하지 않고 잘라 꼬치에 꽂아 찜 없이 구워냅니다. 부드러운 장어와 저희만의 비법 소스의 조화를 음미하며 특별한 시간을 보내세요.

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장어 요리와 완벽하게 어울리는 화이트 와인 4종을 준비했습니다. 아이치현의 지역 사케를 포함하여 엄선된 사케 10종 이상을 갖추고 있습니다. 취향에 맞는 술을 추천해 드리니, 자세한 내용은 언제든지 문의해 주세요. 장어와 사케의 절묘한 조화를 마음껏 즐겨보세요.

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저희 레스토랑은 신주쿠 교엔 역에서 도보 3분 거리에 위치해 있으며, 따뜻한 나무의 색감으로 둘러싸인 실내는 차분한 분위기를 자아냅니다. 카운터석과 테이블석이 마련되어 있어, 상황에 맞춰 점심이나 저녁 식사를 즐기실 수 있습니다. 최대 20명까지 이용 가능한 프라이빗 공간도 마련되어 있으니, 생일, 기념일, 접대 등 특별한 날을 위한 공간으로 활용하시기 바랍니다.

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점심에는 고급스러운 장어 요리를 제공합니다. "히츠마부시", "우나동", "우나기동" 중 원하시는 메뉴를 선택하실 수 있습니다. 세트 메뉴에는 국과 간단한 반찬이 포함되어 있어 부담 없는 가격으로 장어 본연의 맛을 즐기실 수 있습니다. 테이크아웃 주문도 가능하며, 미리 예약하시면 편안하게 배달해 드립니다. 장어동, 우나동, 시라야키 히츠마부시 등 다양한 단품 메뉴도 준비되어 있으니 편하게 이용해 주세요.

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