도쿄, 신바시/시오도메 | 굴 바 사케노미도코로 신메 신바시 | 좌석 예약 전용

저희 매장에서는 마치 여행하는 기분으로 당시 엄선된 지역의 사케와 소주를 즐기실 수 있습니다. 도쿄에서는 구하기 힘든 희귀 브랜드를 포함하여 다양한 브랜드를 갖추고 있습니다. 일반적인 사케 외에도 15종 이상의 사케를 갖추고 있어 애주가분들도 부담 없이 즐기실 수 있습니다. 2~3주마다 라인업이 바뀌므로 질릴 틈이 없습니다. 사케를 사랑하는 사장님이 직접 양조장을 방문하여 엄선한 최고의 사케를 선보입니다. 크래프트 진, 럼, 크래프트 맥주도 준비되어 있으니, 마음에 드는 사케를 선택해 보세요.

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지역 특산 사케는 지역 음식과 잘 어울립니다. 물론, 특정 지역을 기반으로 한 다양한 요리도 준비되어 있으니, 지역 사케와 함께 즐겨보세요. 신메의 대표 메뉴인 세 지역의 굴을 비교해 볼 수 있는 굴 전문점의 "생굴", 소 힘줄을 5시간 동안 천천히 푹 고아 만든 "신바시 조림", 도요스에서 공수한 신선한 "생참다랑어 사시미"도 추천합니다. 식사의 마무리로는 이자카야에서는 보기 드문 인기 메뉴인 "그린 카레"를 추천합니다. 꼭 한번 드셔 보세요.

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차분한 색감과 깔끔한 분위기의 인테리어는 편안한 공간을 만들고자 하는 마음으로 꾸몄습니다. 카운터석 8석과 단체 손님을 위한 테이블 14개가 마련되어 있습니다. 깔끔하고 밝은 공간은 여성 혼자 방문하기에도 편하며, 여성 단체 손님도 환영합니다. 퇴근 후 가볍게 술 한잔하기에도 좋은 곳입니다. 직접 방문했던 곳의 사진을 보며 그 지역의 특색을 담은 음료와 음식으로 여행의 분위기를 만끽해 보세요.

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소규모 모임에는 "시메 오마카세 코스(4,000엔)"를 추천합니다. "생굴", "생참치 사시미", 그리고 마무리 요리인 "그린 카레" 등 인기 메뉴 외에도, 화려하고 사진 찍기 좋은 전채 요리와 튀김 요리가 다양하게 준비되어 있습니다. 3,000엔을 추가하시면 계절에 따라 바뀌는 사케와 소주 3종을 무제한으로 즐기실 수 있습니다. 친한 친구들과의 모임, 여성 모임, 친구들과의 식사 등 다양한 상황에 활용해 보세요.

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