이누야마 아이치, 고마키, 가스가이 지역 | 장어 나고야 코친 가나와 | 좌석 예약 전용

저희는 "이노신산"이라는 감칠맛 성분을 풍부하게 함유한 산란 전 나고야 코친산 닭만을 사용하여 다양하고 고급스러운 요리를 선보입니다. 방문하시면 꼭 드셔보시기를 추천해 드리는 메뉴 중 하나는 재료 본연의 맛을 살린 조리법으로 조리하는 "오리지널 나고야 코친 스톤 그릴"입니다. 또한, 장어와 닭고기의 고급스러운 맛을 만끽할 수 있는 "숯불구이 우나토리마부시"도 추천합니다. 저희만의 특별한 히츠마부시를 선보입니다. 저희만의 맛있는 요리를 마음껏 즐겨보세요.

낮이든 밤이든 언제든 예약 가능한 풀코스 메뉴도 준비되어 있습니다. 추천 메뉴는 "나고야 코친 가이세키" 코스로, 애피타이저부터 사시미, 1인용 핫팟까지 총 9가지 요리로 구성된 나고야 코친의 진수를 맛볼 수 있습니다. 식사의 마무리로 완벽한 디저트도 준비되어 있습니다. 가장 추천하는 메뉴는 나고야 코친산 계란 노른자만을 사용하여 만든 "나고야 코친 스무스 푸딩"입니다. 부드럽고 촉촉한 식감과 재료 본연의 달콤함을 만끽하며 꼭 한번 드셔보세요.

음식과 잘 어울리는 사케를 엄선하여, 재고 상황에 따라 제철 사케를 만나보실 수도 있습니다 ◎ 병맥주도 준비되어 있습니다 ♪ 그 외에도 건배에 빠질 수 없는 클래식 맥주, 병맥주 또는 잔맥주로 선택 가능한 와인, 하이볼, 소주 등 다양한 주류를 갖추고 있습니다. 10인 이상 연회 코스에는 음료 무제한 옵션도 추가 가능합니다. 가족 식사, 대소 연회, 데이트 등 어떤 모임에도 이용해 주세요.

일본식 분위기의 레스토랑은 조리 과정을 직접 볼 수 있는 카운터석과 테이블석, 다다미방, 개별실 등 다양한 좌석을 갖추고 있습니다. 2층에는 연회장도 마련되어 있습니다. 다양한 행사를 위한 대관도 가능하니 편하게 문의해 주세요. 고급스러운 공간은 일상적인 용도부터 축하 행사까지 다양한 행사에 안성맞춤입니다. 셔틀 서비스도 제공하니 단체 방문 시 이용해 보세요.