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상품 번호 #273814
18
후쿠이현 후쿠이시 | 케무리야(케무리야) | 좌석 예약 전용
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후쿠이현 후쿠이시 | 케무리야(케무리야) | 좌석 예약 전용
후쿠이현 후쿠이시 | 케무리야(케무리야) | 좌석 예약 전용
후쿠이현 후쿠이시 | 케무리야(케무리야) | 좌석 예약 전용

후쿠이현 후쿠이시 | 케무리야(케무리야) | 좌석 예약 전용


해산물
저녁 식사 가격대:¥8,000~¥9,999
3일전까지 무료 취소
현장에서 전자바우처를 제시해주세요.

・겉은 바삭하고 속은 레어로 익혀냅니다. 계란과 타르타르 소스를 듬뿍 얹은 살아있는 전갱이의 레어 튀김. ・후쿠이현의 특산 해산물과 일본 각지의 제철 해산물을 즐겨보세요. ・일본에서 유일하게 황실에 진상되는 게, 에치젠 대게.
·일본 사케
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상품 설명

본 상품 내용은 한국어로 자동 번역되었습니다. 예약하실 때 이 점을 고려하시기 바랍니다.

- 매장 소개 - 후쿠이역에서 도보 5분! 일본 각지의 명주와 제철 창작 일식을 즐길 수 있는 숨은 맛집

셰프의 특제 요리인 제철 식재료를 아낌없이 사용한 창의적인 제철 요리로 여러분을 맞이합니다. 후쿠이산 사케를 비롯한 전국 각지의 명주를 비롯한 다양한 사케와 함께 70여 종 이상의 다채로운 메뉴를 즐기실 수 있습니다! *2025년 1월부터 일부 코스 메뉴의 가격이 인상됩니다.

고노의 고정망에 잡힌 전갱이를 어부들에게서 직접 구매합니다. 이 고급 요리는 생선회로도 먹을 수 있을 만큼 신선한 전갱이를 살아 있는 그대로 튀겨냅니다. 살은 레어로 익혀 독특한 식감을 선사하며, 분명 만족하실 것입니다. 후쿠지 토종닭의 달걀로 만든 수제 타르타르 소스와 함께 드셔보세요.

고노의 고정망에 잡힌 전갱이를 어부들에게서 직접 구매합니다. 이 고급 요리는 생선회로도 먹을 수 있을 만큼 신선한 전갱이를 살아 있는 그대로 튀겨냅니다. 살은 레어로 익혀 독특한 식감을 선사하며, 분명 만족하실 것입니다. 후쿠지 토종닭의 달걀로 만든 수제 타르타르 소스와 함께 드셔보세요.

후쿠이현 어부들이 직접 잡은 신선한 해산물을 바로 공급합니다. 전국 각지에서 공수한 신선한 제철 생선도 직송합니다. 지역 해산물을 중심으로 하지만, 후쿠이현에서는 보기 드문 신선한 생선도 맛볼 수 있다는 점이 매력입니다.

후쿠이현 어부들이 직접 잡은 신선한 해산물을 바로 공급합니다. 전국 각지에서 공수한 신선한 제철 생선도 직송합니다. 지역 해산물을 중심으로 하지만, 후쿠이현에서는 보기 드문 신선한 생선도 맛볼 수 있다는 점이 매력입니다.

에치젠 게는 최근 몇 년 사이 브랜드 가치를 인정받을 만큼 귀해졌습니다. 동해의 거친 파도와 매서운 추위가 기승을 부리는 후쿠이현에서 잡히는 에치젠 게는 "신선함", "고급스러운 단맛", 그리고 "진한 게 된장"으로 그 매력을 더욱 돋보이게 합니다. 사장님이 직접 에치젠 어항에 방문하여 오랜 경험과 안목을 바탕으로 엄선한 게만을 엄선하여 저희 요리에 딱 맞는 게를 제공합니다. 또한, 지역 주민들에게 사랑받는 "레드 다이아몬드" 알과 계란으로 유명한 에치젠 세이코 게도 준비되어 있으니, 지금 세미야에서만 맛볼 수 있는 이 겨울 별미를 즐겨보세요.

에치젠 게는 최근 몇 년 사이 브랜드 가치를 인정받을 만큼 귀해졌습니다. 동해의 거친 파도와 매서운 추위가 기승을 부리는 후쿠이현에서 잡히는 에치젠 게는 "신선함", "고급스러운 단맛", 그리고 "진한 게 된장"으로 그 매력을 더욱 돋보이게 합니다. 사장님이 직접 에치젠 어항에 방문하여 오랜 경험과 안목을 바탕으로 엄선한 게만을 엄선하여 저희 요리에 딱 맞는 게를 제공합니다. 또한, 지역 주민들에게 사랑받는 "레드 다이아몬드" 알과 계란으로 유명한 에치젠 세이코 게도 준비되어 있으니, 지금 세미야에서만 맛볼 수 있는 이 겨울 별미를 즐겨보세요.

우리는 계절에 따라 사케 종류를 바꾸고, 높은 평가를 받는 브랜드의 사케도 보유하고 있습니다.

우리는 계절에 따라 사케 종류를 바꾸고, 높은 평가를 받는 브랜드의 사케도 보유하고 있습니다.

유의사항

  • *10인 이상 예약의 경우, 예약일 3일 이내에 취소하시면 취소 수수료가 부과될 수 있습니다. 타베로그를 통한 예약은 시간 제한이 있습니다. 전화 예약은 시간 제한이 없으므로 편안하게 식사를 즐기실 수 있습니다.
  • 레스토랑 서비스 요금(매장 식사 시 별도 추가): 1,000엔 (코스 예약 고객에게는 적용되지 않음)
  • *위 정보는 참고용이며, 실제 가격은 현지 요금에 따라 결정됩니다.
  • 취소 정책:
  • 본 상품의 취소 정책은 KKday의 예약금 취소 정책과 레스토랑의 취소 정책으로 나뉩니다.
    취소 날짜에 따라 KKday 예약금(1인당 440엔)에 대한 취소 수수료가 달라집니다.
    저희 매장에 방문이 어려우신 경우, 출발 전에 반드시 예약을 취소해 주시기 바랍니다. 취소하지 않으실 경우, 다음과 같은 수수료가 부과됩니다 (실제 수수료는 예약 확인서에 기재된 내용을 기준으로 합니다). 당일 취소(사전 연락 없음): 5,000엔 (1인당)

포함/불포함

  • 좌석 예약 수수료
  • 서비스 비용
  • 개인 경비
  • 소비세
  • 식사 비용
  • 알콜 음료
  • 무알콜 음료

유의사항

  • 주문 변경이 필요하시면 KKday 고객센터로 문의해 주세요. 단, 주문 변경 여부에 대한 최종 결정권은 KKday와 레스토랑에 있으므로 신중하게 주문해 주시기 바랍니다.

  • 제공된 주문 정보가 정확한지 확인해 주십시오. 주문 정보에 오류가 있을 경우, 이로 인해 발생하는 모든 권리 손실에 대한 책임은 귀하에게 있습니다.

  • 일식 레스토랑은 예약 시간제를 엄격히 준수합니다. 늦으시는 경우, 자발적인 예약 취소로 간주되며, 이로 인한 변경, 취소 또는 환불은 불가합니다.

  • 홍보 사진은 참고용입니다. 실제 제공되는 요리가 참고 사진과 다를 경우, 레스토랑에 알려주시기 바랍니다. 레스토랑 측에서 모든 책임을 집니다.

  • 식사 시간은 제한되어 있습니다. 늦게 도착하여 식사 시간을 단축하는 경우, 식사 시간을 연장할 수 없습니다.

  • 레스토랑에서는 이메일을 통해 사용자에게 연락할 수 있습니다. 자주 사용하고 정기적으로 확인할 수 있는 이메일 주소를 입력해 주세요.

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바우처 정보

바우처 이용방법

  • 현장에서 전자바우처를 제시해주세요.

사용기한

  • 예약 시 선택한 날짜 및 당일 운영 시간 내에 사용해주시고,유효기간이 지나면 무효가 됩니다

위치 안내

장소명: 케무리 야(스모크 하우스)

주소: 후쿠이시 오테 2-7-23

교통안내
후쿠이역에서 도보 5분 연락처: 0776-25-0088

운영 시간
월요일 ~ 금요일, 토요일
오후 5시 30분 - 00:00

일요일
휴무일

■ 일요일 휴무 (※연휴가 겹칠 경우 마지막 날 휴무)

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