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- 매장 소개 -일 년 내내 신선한 굴을 즐겨보세요! 신선한 굴뿐만 아니라 다양한 굴 요리도 즐겨보세요. 히로시마 특산 사케와 함께 즐겨보세요.
오이스터 바 오이슈에서는 제철 생굴과 고급 히로시마산 굴을 사용한 요리 등 다양한 굴 요리를 선보입니다. 히로시마산 사케와 완벽한 조화를 이루는 오이스터 바의 대표 메뉴를 즐겨보세요. 소규모 단체를 위한 개별 예약도 가능합니다! 온라인 예약이 어려우신 경우 전화로 문의해 주세요. 라인업: <히로시마현 후쿠야마시 와쿠카, 효고현 아이오이시> 5월 12일 업데이트. 평일 점심 영업 (오전 11시 - 오후 2시)
엄선된 산지에서 살아있는 굴을 구매하여 48시간 동안 심해수에서 세척합니다. 신선한 상태로 즐기실 수 있습니다. 전국 각지에서 제철 굴을 계절에 맞춰 공수하기 때문에 방문하실 때마다 다양한 맛을 즐기실 수 있습니다. 항상 두세 종류씩 재고가 있으니 비교해 보는 재미도 쏠쏠합니다.
히로시마현산 고급 굴을 지난 시즌 급속 냉동하여 만든 다양한 굴 요리도 준비되어 있습니다. 통통한 "찐 굴"은 네 가지 소스와 함께 즐기실 수 있습니다. 수제 타르타르 소스를 곁들인 "굴 튀김"과 껍질째 제공되는 "굴 그라탕"도 준비되어 있습니다. "굴 아히요"도 추천합니다.
굴 1종 무한리필 (라스트 오더 10분) + 음료 1잔 굴 종류는 계절에 따라 변경될 수 있습니다. [홋카이도] 센포시, 마루에몬, 사로마호, 아케시, 시레토코 [이와테] 오츠치, 히로타만, 야마다, 아카사키 [도쿠시마] 가와우치 [미에] 마토야, 우라무라 [효고] 무로즈, 아이오이 [히로시마] 다이코쿠가미시마, 클레어 오이스터, 오사키가미시마 등 위의 굴 종류는 일부 예입니다. *위의 굴 중에서 계절에 맞춰 가장 좋은 굴을 제공해 드립니다.
![굴 1종 무한리필 (라스트 오더 10분) + 음료 1잔 굴 종류는 계절에 따라 변경될 수 있습니다. [홋카이도] 센포시, 마루에몬, 사로마호, 아케시, 시레토코 [이와테] 오츠치, 히로타만, 야마다, 아카사키 [도쿠시마] 가와우치 [미에] 마토야, 우라무라 [효고] 무로즈, 아이오이 [히로시마] 다이코쿠가미시마, 클레어 오이스터, 오사키가미시마 등 위의 굴 종류는 일부 예입니다. *위의 굴 중에서 계절에 맞춰 가장 좋은 굴을 제공해 드립니다.](https://image.kkday.com/v2/image/get/c_fit%2Cq_55%2Ct_webp%2Cw_960/s1.kkday.com/product_273759/20250320012213_TwaCH/png)
히로시마 지역 사케 10종을 제공합니다. 굴과 잘 어울리는 드라이한 사케를 주로 갖추고 있습니다. 야마자키, 히비키, 하쿠슈 등 일본산 위스키도 준비되어 있습니다. 기린, 아사히, 하이네켄, 버드와이저, 하트랜드 등 국내외 유명 브랜드를 포함한 다양한 병맥주도 준비되어 있습니다.
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위치 안내
장소명: 오이스터바 오이수
주소: 히로시마시 나카구 긴잔초 5-10 빌딩 2층 입장오전 11시 - 오후 2시
오후 7시 - 오전 2시
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