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상품 설명
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—매장 소개— 고기의 풍미로운 향, 생선의 감칠맛, 채소의 달콤함이 어우러진 행복한 순간을 만끽하세요.이나가키테이는 "편안하면서도 고급스러운"이라는 콘셉트를 바탕으로 최고급 A5 와규 스테이크, 츠모토 방식으로 숙성시켜 핏물을 최대한 빼고 풍미를 살린 생선, 쇼난 제철 채소를 곁들인 철판구이 등 모든 요리를 눈앞에서 바로 조리해 드리는 라이브 쿠킹 체험을 제공합니다. 다양한 사케와 와인도 준비되어 있어 점심, 저녁 식사, 특별한 데이트, 기념일 등 어떤 자리에도 완벽한 선택입니다. 편안한 분위기 속에서 최고의 철판구이를 즐겨보세요.
등심 스테이크는 일본 전국에서 엄선한 일본산 흑우를 사용합니다. 살코기의 우마미와 가벼운 지방을 맛볼 수 있습니다. 소금, 후추, 와사비, 간장으로 드세요. 상큼한 "마늘 라이스"도 있으니 함께 드셔보세요◎ 또한, 고급 푸아그라를 듬뿍 사용한 "소테 푸아그라"는 겉은 바삭하고 안은 부드러워질 때까지 구워냅니다. 마르살라 와인을 넣은 진한 소스와 함께 드세요.
우리는 전국의 신선한 해산물을 구매하며, 최고의 쓰모토 방식을 사용하여 피를 뺀 신선한 생선을 중심으로 합니다. 우리는 구매한 생선에서 최대한의 풍미를 끌어내기 위해 시간과 노력을 기울이고, 카르파초나 쇼난 야채와 결합하여 숙성된 생선 포엘레를 준비합니다. 생선의 풍미를 끌어내기 위해 정성 들여 준비한 생선 요리를 즐기세요.
사케는 와인잔에 담아 제공하므로 향을 즐기실 수 있습니다. 철판구이에 어울리는 와인처럼 맛있는 브랜드를 다양하게 갖추고 있습니다. 야마구치현의 "이츠쿄", 가나가와현의 "탄자와야마", 고치현 쓰카사보탄 사케 양조장의 "후나추 하치사쿠" 등 약 5종의 사케를 갖추고 있습니다. 또한 기후와 계절에 맞춰 엄선한 약 15종의 와인을 상시 재고로 갖추고 있습니다. 다양한 라인업에서 고기나 생선에 어울리는 음료를 취향에 맞춰 즐기세요.
세련된 공간은 오렌지색 벽으로 차분한 분위기를 자아냅니다. 레스토랑에는 편안한 테이블 좌석과 카운터 좌석이 마련되어 있어 요리하는 모습을 보면서 식사를 즐길 수 있습니다. 코스 메뉴에는 셰프가 그날 추천하는 요리가 제공됩니다. 기념일이나 저녁 파티와 같은 특별한 행사나 여자끼리의 밤이나 퇴근 후에 부담 없이 방문하세요. 8명부터 개인 파티 예약도 받습니다. 캐주얼한 분위기에서 고급 철판구이를 즐길 수 있는 저희 레스토랑에 오세요.
유의사항
- 10인 이상 단체 예약 시에는 테이블과 카운터를 모두 사용하시게 됩니다. 양해 부탁드립니다. 생일 등 특별한 날을 위한 축하 메뉴도 준비해 드립니다. (단, 케이크나 기타 특별 선물은 제공해 드릴 수 없습니다.)
- 본 과정은 온라인 예약제로 운영되는 특별 과정입니다. 최소 3일 전에 예약해 주시기 바랍니다. *위 정보는 참고용이며, 실제 가격은 현지 요금에 따라 결정됩니다.
- 취소 정책: 본 상품의 취소 정책은 KKday의 예약금 취소 정책과 레스토랑의 취소 정책으로 나뉩니다.
취소 날짜에 따라 KKday 예약금(1인당 440엔)에 대한 취소 수수료가 달라집니다.
저희 매장에 방문이 어려우신 경우, 출발 전에 반드시 예약을 취소해 주시기 바랍니다. 취소하지 않으실 경우, 다음과 같은 수수료가 부과됩니다 (실제 수수료는 예약 확인서에 기재된 내용을 기준으로 합니다). 당일 취소(사전 연락 없음): 5,000엔 (1인당)
포함/불포함
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홍보 사진은 참고용일 뿐입니다. 실제로 제공되는 요리가 참고용과 다를 경우, 레스토랑에 알려주십시오. 레스토랑은 이 문제에 대해 전적으로 책임을 집니다.
식사 시간은 제한되어 있습니다. 늦었기 때문에 식사 시간을 단축하면 식사 시간을 연장할 수 없습니다.
레스토랑은 이메일을 통해 사용자에게 연락할 수 있습니다. 자주 사용하고 정기적으로 확인할 수 있는 이메일 주소를 제공해 주세요.
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- 예약 시 선택한 날짜 및 당일 운영 시간 내에 사용해주시고,유효기간이 지나면 무효가 됩니다
위치 안내
장소명: 철판구이 이나가키 테이
주소: 어메니티 쇼난 1F 치가사키시 하마타케 4-1-7312:00 - 14:30
오후 5시 30분 - 오후 11시
■ 영업시간 디너 (마지막입장 21:00)
■ 비정기 휴무
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