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- 매장소개 - [나고야역에서 도보 5분 / 정통 야키토리 전문점] 인증 야키토리 셰프가 직접 구운 야키토리와 다양한 일품요리를 즐겨보세요Bincho Ogiya의 그릴러는 제품 지식, 그릴러 시험 등 전문성 수준에 필요한 시험(당사 기준)을 통과했으며, "고객에게 고품질 제품을 지속적으로 제공할 수 있는" "공인 그릴러"만이 고객에게 제공하는 야키토리를 구울 수 있으며, 각 꼬치는 "모든 영혼과 영혼"으로 조심스럽게 구워집니다. 매일 한정 수량으로 제공되는 아마니 닭으로 만든 야키토리와 다양한 다른 훌륭한 요리와 나고야의 향토 요리를 즐길 수 있습니다. 레스토랑의 실내는 밝고 현대적이며 편안합니다.
1995년 창업 이래, 소혼케 빈초 오기야는 비초탄 숯에 집중해 왔으며, 숯의 고온을 능숙하게 다룰 수 있는 "공인 그릴러"를 양성해 천천히 조리한 절묘한 야키토리를 제공하고 있습니다. 창업 30년(2025년 기준)이 지난 지금도 "공인 그릴러"가 구운 꼬치는 여전히 전해지고 진화하고 있으며, 소혼케 빈초 오기야의 대표 요리이자 최고의 진미입니다. 저희 레스토랑에서 장인의 기술이 담긴 꼬치를 맛보세요.
닭날개는 나고야의 특산품이지만, 사실 소혼케 빈초 오기야의 닭날개 "발리테바"는 전국 최고입니다! 2014년 메뉴에 처음 선보인 이래 매년 조금씩 개량되어, 두 번 튀긴 닭고기의 바삭한 식감과 약간 강한 간장 양념이 술과 완벽하게 어울려 중독성 있는 맛있는 요리입니다! "발리테바"는 나고야에서 열린 "티윙 서밋"에서 그랑프리와 골드상을 수상했으며, 10회째를 맞은 명예의 전당에 입성했습니다.
소혼케 빈초 오기야의 아사히 슈퍼 드라이는 일반적으로 "칠드" 생맥주로 알려져 있으며, 모든 맥주 중에서 가장 맛있는 맥주입니다! 그저 맥주일 뿐이지만, 빈초 오기야는 엄격한 품질 관리를 통해 한 모금만 마셔도 "맛있다!"라고 외치게 만드는 아사히 슈퍼 드라이를 제공하기 위해 최선을 다하고 있습니다. 우리는 맥주통과 서버를 철저히 관리하고, 고객에게 완벽한 비율로 맥주를 제공합니다. 빈초 오기야의 생맥주를 한 번 맛보면 빠져들게 될 것입니다!
가게 내부에는 카운터석과 테이블석이 있으며, 밖에는 테라스석도 준비되어 있습니다. *날짜에 따라 테라스석을 준비하지 못할 수 있습니다. 나무의 온기가 느껴지는 밝고 모던한 공간에서 맛있는 음식과 대화를 즐기며 누구나 편안한 시간을 보낼 수 있습니다. 퇴근 후 혼자 방문하기에도 최적입니다 ◎ 물론 대소 인원의 연회도 가능하니, 부담없이 직원에게 문의해 주세요.
유의사항
- *혼잡 시간대에는 2시간 시간 제한이 적용될 수 있습니다.
- 레스토랑 서비스 요금(매장 식사 시 결제 시 별도 부과): 골든위크 기간(2026년 5월 2일~2026년 5월 6일)에는 음식 및 음료 요금에 10%의 서비스 요금이 추가됩니다. *위 정보는 참고용이며, 실제 가격은 현지 요금에 따라 결정됩니다.
포함/불포함
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위치 안내
장소명: 소혼케 빈초 오기야(나고야 본점)
주소: 나고야시 나카무라구 메이에키 3-15-8 나고야역 미식플라자 1층오전 11시 - 오후 2시
16:00 - 23:30
금요일
오전 11시 - 오후 2시
16:00 - 02:00
토요일
15:00 - 02:00
일요일 및 공휴일
15:00 - 23:30
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