[아키타・시라카미산지] 시라카미 산나물과 차 투어
이 플랜은 시라카미 산지 세계 유산에서 조몬 시대부터 자연과 가까이 살아온 지역 주민들의 삶을 쉽게 체험할 수 있게 해줍니다. 이 지역은 마을과 가까워서 이 지역에서 태어나고 자란 사람이 안내해 줄 것이라는 확신을 가질 수 있습니다.
먼저, 우리는 지역 주민들에게 인기 있는 폭포를 방문했습니다. 찾아가기 쉽지만, 숨겨진 느낌이 있어 볼 만한 가치가 충분합니다.
다음으로, 야생 채소 따기를 체험하게 됩니다. 야생 채소 따기 전문가의 강의를 들으며 이 지역에서 가장 인기 있는 야생 채소인 "미즈"를 따게 됩니다. 모리노에키로 돌아오면 따온 야생 채소의 껍질을 벗기고 현지 방식으로 요리하는 방법을 배우게 됩니다.
하루가 끝나면 우리는 캠프파이어 주위에 모여 "갓코차코"라는 모임을 갖습니다. 이는 가까운 친구들끼리 모여 갓코(절임)와 같은 간식을 먹고 차를 마시면서 이야기를 나누는 모임입니다.
시라카미 산맥의 샘물로 만든 차와 산나물을 캠프파이어 주변에서 직접 요리해 보는 것도 좋습니다. 이 지역의 삶에 대해 물어보는 것도 좋습니다.