―레스토랑 소개―
교토 신쿄고쿠 상점가 롯카쿠도리 입구에 있는 창업 100년 이상의 전통 장어 요리 전문점입니다. 복고풍의 목조 건물과 빨간 등불이 특징인 가게는 창업 이래 계속해서 추가해 온 비법 소스를 사용한 장어 요리가 맛있습니다. 깊은 비법의 소스가 장어의 감칠맛을 완벽하게 살려주며 뒷맛이 끝이 없습니다. 또한, 매장은 그해의 복고풍 장식을 그대로 유지하고 있어 향수를 불러일으키는 감성이 가득한 곳이기도 합니다. 이곳에서는 장인이 정성껏 구워 부드러운 식감의 전통 장어 요리를 즐기실 수 있습니다.
―패키지 소개―
장어 장어구이, 잉어회, 일본식 소스계란말이, 장어간흡입, 밥, 절임
장어 가바야키, 3품모듬, 잉어회, 일본식 소스계란말이, 차가운 장어와 오이, 장어간흡입, 밥, 장아찌