일본 니가타 | 150년 전통의 전통요리 이치시메 〆

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- 레스토랑 소개 -

1872년에 창업한 이 레스토랑은 장어 덮밥과 가마메시 덮밥 요리로 유명합니다. 류도...니가타시와 함께 성장해 온 전통 브랜드의 정수. 처음에는 창업자 코지마 츠루조가 니가타 섬의 강에서 갓 잡은 생선을 판매하면서 시대가 바뀌면서 장어가 점차 유명해졌습니다. 3대째 코지마 쇼조(Kojima Shozo)는 유명한 장어 전문점에 "一〆"를 세웠습니다. 봄, 여름, 가을, 겨울, 계절은 흐르고 세월은 쌓여갑니다. 같은 전통과 일본의 환대가 당신과의 새로운 만남의 출발점입니다. 료테이의 모든 직원은 이 귀중한 전통과 맛있는 음식을 감사한 마음으로 고객 한 분 한 분께 바치고 있으며, 이 역사와 궁극의 맛있는 음식의 융합을 경험해 보시기를 진심으로 기대하고 있습니다.

―패키지 소개―

• 유산 쇼켄 가이세키 코스 전채, 수프, 신선한 생선회, 장어구이, 흰 장어구이, 와규 스테이크, 튀김, 반찬, 계절 찌개, 사도산 고시히카리 밥과 현지 생선과 절임, 디저트
• 전통 타케우치 가이세키 코스 전채, 수프, 신선한 생선회, 장어구이, 장어 구이, 튀김, 반찬, 계절 찌개, 사도산 고시히카리 쌀과 현지 생선과 절임, 디저트
• 전통 메이유 가이세키 코스 전채, 수프, 신선한 생선회, 장어구이, 튀김, 반찬, 계절의 스튜, 사도산 고시히카리 밥과 현지 생선과 절임, 디저트
• 엄선된 가이세키 런치 세트에는 작은 접시, 반찬, 수프, 구운 장어 한 조각이 포함됩니다.
  
  ※레스토랑에서는 알레르기 대응이 불가능하므로 위 세트 메뉴는 장어에서 스테이크로 변경될 수 있습니다.
  
  
• 쇠고기 버거와 프라이드치킨 너겟이 포함된 어린이 세트 쇼카도 도시락 ※알레르기 대응은 불가능합니다. 10세 미만 어린이는 선택사항입니다.
  
  
• 게이샤 공연 패키지 이 패키지에는 게이샤 공연만 포함되어 있습니다. 게이샤 공연을 경험하고 싶다면 먼저 다이닝 패키지를 선택한 후 게이샤 공연 패키지와 함께 예약하세요.

식사 내용은 참고용이며, 실제 매장에서 제공하는 식사 내용이 우선합니다.