2025년 4월 교토에 오픈!
도쿄 행사장에서는 약 23만명이 일본 요리의 깊은 세계를 즐겼다.
2013년, "와쇼쿠"(전통적인 일본 요리)가 유네스코 무형문화유산으로 등록되었습니다. 그로부터 10년이 지났습니다. 도쿄 국립과학박물관에서 시작하여 전국을 순회한 특별전 "와쇼쿠 - 일본의 자연, 사람들의 지혜"가 이제 와쇼쿠의 본고장인 교토로 찾아옵니다.
전 세계적으로 주목을 받고 있는 일본 요리를 과학, 역사 등 다양한 관점에서 소개하고, 다양한 표본과 소재를 함께 소개합니다. 일본 열도의 다양한 자연 환경이 키운 다양한 재료부터 사람들의 지혜와 독창성에서 태어난 기술, 역사적 변화, 심지어 미래에 이르기까지, 익숙하지만 놀랍게도 알려지지 않은 일본 요리의 매력을 탐구합니다.
교토 행사장에서는 오리지널 이벤트도 개최할 예정이오니 많은 기대 부탁드립니다.
| 티켓 유형 | 전자 티켓(직접 입장) |
| 전시 유형 | 자연과학, 역사 전시, 전통문화 전시 |
| 관광지 유형 | 역사 & 문화 |
| 투어 유형 | 없음 |
운영시간 : 10:00-18:00 (금요일은 19:30까지) *각 세션 30분 전 마지막 입장
휴관일: 매주 월요일, 5월 7일(수) (단, 4월 28일(월) 및 5월 5일(월)(공휴일)은 정상운영)