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-레스토랑 소개-
시미즈항에서 직송된 해산물 요리와 후지 새우를 즐겨보세요! 후지산 용암수로 만든 일식과 산해진미를 자랑스럽게 선보입니다!
아름다운 후지산과 야마나시의 위대한 자연에 둘러싸인 후지산 우미노이타에서 럭셔리한 숙박을 즐기고 맛있는 해산물과 바다와 산의 요리를 맛보세요.
참치어항과 시미즈항의 자매 레스토랑인 시미즈항 카이잔은 "후지산카이노야"에서 제공하는 최고급 참치를 신중하게 선별합니다.
또한, 육지에서 성공적으로 양식한 새우 요리를 전문으로 하며, 일본 요리의 정수인 바다의 은혜와 산의 은혜를 만끽하실 수 있습니다.
―세트 소개―
- 셰프 추천 세트 메뉴소량 요리전채요리7종 사시미 모듬스팀보트 스타일계란찜미소 미트볼전골새우와 굴튀김구운 소고기해산물밥디저트
- 셰프 추천 세트 메뉴 전채 7가지 사시미가 곁들여진 배 모양 사시미 플래터 계란찜 돼지고기 샤부샤부 3가지 튀김 로스트 비프 니기리 스시 디저트
- 밸류 세트 메뉴소량 요리전채 6종 사시미 모듬차 그릇 찐 미트볼 새우 굴 미소 볶음 고메밥 디저트