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상품 설명
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— 매장 소개 — [연회용 개별 룸 이용 가능] 숙련된 장인이 손수 꼬치에 꽂아 숯불에 구운 야키토리. 연회를 더욱 풍성하게 해 줄 다양한 이자카야(일본식 선술집) 메뉴도 준비되어 있습니다.하치노헤시 쓰이타치초의 조용한 거리에 위치한 [스미비야키 야키토리 고치]는 첨가물 없는 소스를 중심으로 손꼬치로 구워낸 숯불구이 야키토리를 비롯한 다양한 이자카야 메뉴를 제공합니다. 재즈 음악이 은은하게 흐르는 편안한 분위기의 성인 취향의 식당이며, 2층에는 연회용 개별 공간이 마련되어 있습니다. 이 공간들은 합쳐서 최대 30명까지 수용 가능하므로 연말 파티, 송별회, 환영회 등 각종 연회에 적합합니다. 예약은 미리 해주시기 바랍니다.
저희는 모든 꼬치를 매장에서 직접 손으로 꽂아 숯불구이만이 낼 수 있는 풍미를 구현하기 위해 최선을 다하고 있습니다. 고기와 숯의 상태에 따라 매일 조리 시간을 조절하며, 마치 살아있는 생명체를 보는 듯 잠시라도 눈을 떼면 타버리기 때문에 끊임없이 기술을 연마하고 있습니다. 숯을 적절히 활용하면 겉은 바삭하고 향긋하며 속은 촉촉하고 부드러운 야키토리를 만들 수 있습니다. 저희 야키토리는 일반적인 야키토리보다 크기가 커서 푸짐한 양에 만족하셨다는 칭찬을 자주 듣습니다. 대량 생산된 제품에서는 찾아볼 수 없는 저희만의 특별한 야키토리를 맛보세요.
뿌리채소가 듬뿍 들어간 이 요리는 정말 든든합니다. 저희는 매콤한 된장 맛의 '모츠니코미'(내장찜)와 매일 제철 재료로 바뀌는 '오늘의 사시미' 등 다양한 이자카야 대표 메뉴를 제공합니다. 또한 기본 메뉴인 '가라아게'를 비롯해 '닭날개', '연골', '닭똥집', '닭꼬리' 등 다양한 닭고기 요리도 강력 추천합니다. 이 밖에도 튀김, 시오카라 피자, 볶음밥부터 나시고렝까지 다양한 덮밥 메뉴도 준비되어 있습니다.
저희는 프리미엄 몰트의 생맥주를 제공합니다. 카쿠빈부터 치타까지 여섯 가지 종류의 진한 탄산 하이볼도 준비되어 있습니다. 언제나 인기 만점인 클래식 레몬 사워와 함께, 한 모금 한 모금 음미하며 즐기고 싶으시다면 사케도 준비되어 있습니다. 다양한 주류를 갖추고 있으며, 계절에 따라 추천 사케를 제공하기도 하니 꼭 한번 드셔보세요. 오늘 저녁은 어떤 음료를 즐기시겠어요? 좋아하는 음료와 함께 편안한 시간을 보내세요.
고급 일식당을 연상시키는 전통적인 일본풍 인테리어는 따뜻한 원목으로 가득합니다. 잔잔한 재즈 음악이 흐르는 세련된 분위기 속에서 편안하고 여유로운 식사를 즐길 수 있도록 설계되었습니다. 특히 여성 고객분들이 많으며, 1~2인용 카운터석에서는 셰프의 조리 과정을 바로 눈앞에서 보며 담소를 나눌 수 있습니다. 2층에는 최대 10명까지 수용 가능한 연회장도 마련되어 있습니다.
유의사항
- 최대 30명까지 예약 가능합니다. 10인 이상 단체 연회 예약은 사전에 전화로 문의해 주시면 자세한 상담을 도와드리겠습니다.
- 레스토랑 서비스 요금 (매장 식사 시 별도 추가): 전채 요리 포함, 500엔 *위 정보는 참고용이며, 실제 가격은 현지 요금에 따라 결정됩니다.
- 취소 정책: 본 상품의 취소 정책은 KKday의 예약금 취소 정책과 레스토랑의 취소 정책으로 나뉩니다.
취소 날짜에 따라 KKday 예약금(1인당 440엔)에 대한 취소 수수료가 달라집니다.
저희 매장에 방문하실 수 없는 경우, 출발 전에 반드시 예약을 취소해 주시기 바랍니다. 취소하지 않으실 경우, 다음과 같은 수수료가 부과됩니다 (실제 수수료는 예약 확인서의 정보를 기준으로 합니다). 취소 정책은 없습니다.
포함/불포함
- 테이블 예약 수수료
- 서비스 비용
- 개인 경비
- 소비세
- 식사 비용
- 알콜 음료
- 무알콜 음료
유의사항
주문 내용을 변경해야 하는 경우 KKday 고객센터로 문의해 주세요. 단, 주문 변경 가능 여부는 KKday와 해당 레스토랑의 최종 결정에 따르므로 주문 정보를 정확하게 입력해 주시기 바랍니다.
주문 정보를 정확하게 입력해 주시기 바랍니다. 주문 정보에 오류가 있을 경우, 이로 인해 발생하는 모든 권리 손실에 대한 책임은 고객님께 있습니다.
일본 음식점은 예약 시간을 엄격하게 준수합니다. 따라서 늦으시면 예약을 자발적으로 취소한 것으로 간주됩니다. 늦게 도착하신 경우 예약 변경, 취소 또는 환불을 요청하실 수 없습니다.
홍보 사진은 참고용일 뿐입니다. 실제로 제공되는 음식이 참고 사진과 다를 경우, 해당 식당에 알려주시면 식당에서 전적으로 책임을 지겠습니다.
식사 시간은 제한되어 있습니다. 늦으셔서 식사 시간이 단축될 경우, 식사 시간을 연장할 수 없습니다.
레스토랑은 이메일을 통해 사용자에게 연락할 수 있습니다. 자주 사용하고 정기적으로 확인할 수 있는 이메일 주소를 제공해 주세요.
본인은 예약 플랫폼이 예약 서비스를 제공하고 필요에 따라 본인을 대신하여 레스토랑에 예약 및 관련 요청을 하는 것을 이해하고 동의하며 승인합니다.
KKday 이용약관에도 불구하고, 본 상품은 레스토랑과 사용자 간의 직접 계약입니다. KKday 고객 서비스팀에서 최대한 지원해 드리겠지만, 책임을 질 수는 없다는 점을 양해해 주시기 바랍니다.
천재지변으로 인해 식사를 할 수 없는 경우 KKday는 예약 수수료를 환불해 드립니다.
같은 날 같은 시간대에 다른 레스토랑을 예약하실 수 없다는 점 양해 부탁드립니다. 협조해 주셔서 감사합니다.
바우처 정보
바우처 이용방법
- 현장에서 전자바우처를 제시해주세요.
사용기한
- 예약 시 선택한 날짜 및 당일 운영 시간 내에 사용해주시고,유효기간이 지나면 무효가 됩니다
위치 안내
장소명: 스미비 야키토리 고치 (숯불구이 치킨)
주소: 하치노헤시 쓰이타치마치 41-217:00 - 22:00
일요일
마감일
■ 일요일 휴무 (공휴일 전날 영업)
저희 회사는 휴무일이 불규칙적입니다.
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