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- 매장 소개 - [후쿠이역에서 도보 7분] [맛있는 게(에치젠 게)와 사시미를 제공하는 레스토랑!] [후쿠이의 맛있는 음식을 한번에 즐겨보세요][간단한 에치젠 게 + 후쿠이 구르메 플랜 26,400엔 추천] 야나기안에서 전통 일식에 새로운 아이디어를 더한 편안한 일식 요리를 즐겨보세요. 에치젠 어항에서 직송된 에치젠 게와 와카사 복어 등 제철 식재료를 사용합니다. 고등어 구이 초밥, 무 간 소바, 사시미 등 후쿠이의 진미를 맛볼 수 있는 후쿠이 구르메 무한리필 플랜도 추천합니다. 관광, 파티, 비즈니스 미팅에 안성맞춤입니다. 호텔 후지타, 메리어트, 도미 인 후쿠이와 가깝습니다!
도쿄, 교토, 가나자와의 전통 일식 레스토랑에서 약 25년간 수련한 셰프가 정성껏 만든 정통 일식 요리를 제공합니다. 야나기안의 요리는 최고의 전통을 계승하면서도 현대적인 감각을 더합니다. 특히 에치젠 어항에서 직송되는 에치젠산 대게와 에치젠산 세이코게 등 신선한 해산물과 후쿠이현의 프리미엄 브랜드인 와카사 복어 뎃사, 구운 이리, 눈볼대 등을 추천합니다. 숙련된 셰프들이 엄선한 후쿠이의 자랑스러운 해산물로 만든 고급스러운 맛을 즐겨보세요.
후쿠이현 에치젠 어항에서 매일 직송되는 신선한 "에치젠 게"를 만나보세요. 잡은 당일에 바로 제공하기 때문에 최상의 신선도를 자랑합니다. 삶은 게는 손님이 도착하는 시간에 맞춰 당일에 살아있는 게를 삶아 제공합니다. 또한, 살아있는 게를 사용하기 때문에 저희 레스토랑은 신선한 에치젠 게로 만든 "게 사시미"와 "게 구이"를 자랑스럽게 선보입니다. 게의 통통하고 신선한 식감과 달콤함을 만끽하실 수 있습니다. 에치젠 게의 진하고 풍미 있는 된장에 찍어 먹는 구운 게는 너무 맛있어서 몇 번이고 다시 먹고 싶어질 것입니다.
저희 레스토랑은 차분한 분위기 속에서 섬세한 일본 전통을 현대적인 감각으로 표현합니다. 나무로 둘러싸인 크고 작은 개별 룸과 따뜻한 조명이 돋보이는 카운터가 마련되어 있습니다. 소규모 모임부터 최대 40명까지 수용 가능한 연회까지 부담 없이 오셔서 즐거운 시간을 보내세요. 후쿠이역에서 편리하게 이동하실 수 있어 여행이나 관광 후의 잊지 못할 저녁 식사부터 커플 식사, 손님 접대까지 다양한 모임에 적합합니다. 어린이를 동반하신 고객도 개별 룸에서 편안한 시간을 보내실 수 있습니다.
후쿠이에서 수확한 제철 식재료를 활용한 다채로운 지역 사케를 선보이며, 식사와 함께 즐기실 수 있도록 다채로운 사케를 제공합니다. 엄선된 사케 제조용 쌀로 정성껏 빚은 '코쿠류 토쿠센 긴조', 부드럽고 은은한 풍미의 후쿠이현 특산 사케 쌀 '에치노시즈쿠'로 빚은 '잇폰기 덴신 준마이 사케 이네' 등 최고급 사케를 다양하게 갖추고 있습니다. 계절에 따라 엄선된 다양한 지역 사케 브랜드와 함께 후쿠이의 풍미에 흠뻑 빠져보세요.
유의사항
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- *재료 수급 상황에 따라 내용물이 변경될 수 있습니다. *사진은 예시 이미지입니다.
- 레스토랑 서비스 요금(매장 식사 시 결제 시 별도 부과): 서비스 요금 없음 *위 정보는 참고용이며, 실제 가격은 현지 요금에 따라 결정됩니다.
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포함/불포함
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위치 안내
장소명: 와쇼쿠 다이닝 류엔
주소: 후쿠이시 준카 1-13-13오후 5시 - 오후 10시
일요일 및 공휴일
휴무일
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