상품 설명
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— 매장 소개 —
"렌더 푸쉰 수프 만두 X 레스토랑 앤 펍"은 타이난 렌더 구에 위치하고 있습니다. 샤오롱바오 + 칵테일 = 퓨전 컨셉의 레스토랑 겸 펍입니다.
칵테일을 섞는 컨셉으로 일련의 세트 메뉴 잔치가 만들어졌는데, 4가지 맛의 만두 8개가 담긴 바구니가 메인 코스로 세트 메뉴 중에서 가장 눈길을 끄는 역할을 했습니다!
원래는 만두 속에 위스키나 진을 넣어 풍미를 더하는 개념이었습니다. 행복하고 취하게 만드는 퓨전 요리를 만들기 위해 끊임없이 도전하고 혁신하고 있습니다.
푸쉰의 키워드는 '국경을 넘나드는 통합'으로, 국물만두와 음료를 함께 즐길 수 있도록 하여 식사의 조합을 선보이고, 계절 재료의 예상치 못한 맛있는 조합을 보여줍니다.
수프 만두는 4가지 맛으로 출시되며, [1형] 새우, 생강, 아스파라거스는 바삭한 아스파라거스로 식사를 시작하고, 달콤한 새우와 생강이 어우러져 입안에 잔향이 오래도록 남습니다. [타입2]: 진 허브를 주향으로 사용하여 갈랑갈의 꽃향을 돋보이게 하고 대만산 검은 깃털 닭고기의 단맛과 조화를 이룬 진 갈랑갈 치킨. 다음은 [타입3]:럼 터메릭 치킨입니다. 럼과 터메릭의 독특한 향이 완벽하게 어우러져 닭고기 속의 겹겹이 느껴지는 맛을 느낄 수 있습니다. 마지막으로 [타입 4]: 진한 피트 위스키에서 영감을 받아 크리미하고 부드러운 대만산 검은 깃털 닭 간과 결합한 위스키 크림 리버 파테는 수프 만두 한 바구니를 아름답게 마무리해줍니다.
![수프 만두는 4가지 맛으로 출시되며, [1형] 새우, 생강, 아스파라거스는 바삭한 아스파라거스로 식사를 시작하고, 달콤한 새우와 생강이 어우러져 입안에 잔향이 오래도록 남습니다. [타입2]: 진 허브를 주향으로 사용하여 갈랑갈의 꽃향을 돋보이게 하고 대만산 검은 깃털 닭고기의 단맛과 조화를 이룬 진 갈랑갈 치킨. 다음은 [타입3]:럼 터메릭 치킨입니다. 럼과 터메릭의 독특한 향이 완벽하게 어우러져 닭고기 속의 겹겹이 느껴지는 맛을 느낄 수 있습니다. 마지막으로 [타입 4]: 진한 피트 위스키에서 영감을 받아 크리미하고 부드러운 대만산 검은 깃털 닭 간과 결합한 위스키 크림 리버 파테는 수프 만두 한 바구니를 아름답게 마무리해줍니다.](https://image.kkday.com/v2/image/get/c_fit%2Cq_55%2Ct_webp%2Cw_960/s1.kkday.com/product_251125/20241007085016_7zNSC/jpg)
대만산 전나무로 만든 판이 바 전체의 중심입니다. 단순하고 섬세한 진열장에는 신중하게 선별된 술병들이 가득 들어 있습니다. 매끄럽고 우아한 검은색 대리석 테이블 상판은 촉감에 편안함을 더해줍니다.
시그니처 칵테일 "딥 포레스트": 위스키를 기반으로 한 허니듀 멜론 리큐어에 대만 고산 우롱차의 뒷맛이 어우러져 있습니다. 이른 아침 안개 낀 숲에서 영감을 받아, 졸졸 흐르는 강물을 따라 산책하며 코끝에 피톤치드가 터지는 듯한 느낌을 받습니다.
달콤한 샤오롱바오: 대만 하카 레이차의 풍미를 담은 속을 특별 주문 제작한 미니 사이즈 찜통에 채웠습니다. 견과류, 참깨, 곡물의 풍부한 향이 입안 가득 퍼집니다.
"차로 훈제한 새우, 닭 날개, 만두"는 타이난의 400년 역사를 나무 상자 안에 응축해 놓은 듯한 요리입니다. 나무 뚜껑을 열면 나무 연기가 모든 사람을 과거에서 현재, 미래로 인도합니다. 살아있는 새우와 달콤한 야채를 넣어 속을 만들고, 뼈 없는 닭 날개를 채워 손으로 만든 요리가 바로 닭 날개 만두입니다.
유의사항
- 식사의 질과 경험의 완전성을 보장하기 위해, 레스토랑에서는 "재료 알레르기나 종교적 신념" 등의 요인을 기반으로 재료를 약간만 조정합니다. 예약 시 비고란에 알려주시기 바랍니다.
- 식사는 제철 재료를 바탕으로 준비되며, 그날 제공되는 식사를 기준으로 합니다.
- 최대 2명의 어린이를 수용할 수 있는 레스토랑 예약 조건을 제외하고, 10세 미만 어린이는 일반 식사 시간에 식사를 할 수 없습니다. 11세 이상 어린이는 성인으로 간주되며, 다양한 식사 시간에 따른 최소 소비 규칙을 준수해야 합니다.
- 매장 내 외부 음식 및 음료 반입 금지
- 축하 케이크를 제외한 음식이나 음료는 매장에 반입할 수 없습니다. 케이크는 먹을 목적으로만 만들어졌습니다. 주변 환경이 지저분할 경우, 3,000 대만 달러의 청소 비용이 청구됩니다.
- 레스토랑은 전면 금연이며 반려동물 출입이 금지되어 있습니다(안내견 제외)
- 예약을 한 고객은 식사 규칙을 자세히 읽은 것으로 간주됩니다. 렌더는 최종 해석 및 접수 권리를 갖습니다.
유의사항
식사의 질과 경험의 완전성을 보장하기 위해, 레스토랑에서는 "재료 알레르기나 종교적 신념" 등의 요인을 기반으로 재료를 약간만 조정합니다. 예약 시 비고란에 알려주시기 바랍니다.
이 상품은 세트 메뉴당 2인으로 제한됩니다. 실제 인원수에 따라 구매하고자 하는 세트 수량을 선택해 주세요. 체험을 원하시는 인원수에 맞춰 주문해주세요. 다른 사람과 함께 사용할 수 없습니다. 체험을 희망하는 인원이 예약한 인원을 초과할 경우, 매장은 추가 인원의 숙박을 거부할 권리가 있습니다. 참고하시기 바랍니다.
이 체험 서비스는 KKday 플랫폼을 통해 주문할 수 있습니다. 주문 관련 문의사항은 KKday 고객 서비스에 직접 문의해 주시기 바랍니다. 매장에서는 현장에서 접수하지 않습니다. 참고하시기 바랍니다
바우처 정보
바우처 이용방법
- 현장에서 QR코드를 제시해주세요.
바우처 교환 기한
- 예약 시 선택한 날짜 및 운영 시간 내에 교환해주시고,유효기간이 지나면 무효가 됩니다
위치 안내
장소명: 렌더퓨전 다이닝 바
주소: 타이난시 런더구 중산로 468호- 영업시간 : 목요일부터 일요일까지
- 메뉴 제공 시간: 18:30 - 21:00 (예약 서비스) 스몰 와인 타임: 20:30 - 00:00 (마지막 주문 23:00)
- 매장 전화번호: 06-2792278
취소 규정
- 출발 일 7일( 포함) 이전에 취소 시, 사용하지 않은 것은 무료로 취소 가능합니다.
- 선택한 날짜로부터 4일 ~ 6일 이전 취소 수수료 50% 발생
- 출발 일 0~3 일 사이에 취소 시, 주문 취소, 변경, 환불 신청이 불가능합니다.
- 취소 요청 확인 날짜는 공급업체의 현지 시간을 따릅니다. 취소 요청 확인에는 영업일 기준 2-5일 정도 소요되며, 취소 규정에 따라 취소 수수료가 부과될 수 있습니다. 취소가 확정되면 14 영업일 이내에 환불받으실 수 있습니다.
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